Пиво Herkenrode Noctis темное 7% 0.75 л

Пиво Herkenrode Noctis имеет цвет коричневого янтаря. В аромате демонстрирует тона карамели и солода, сочетающиеся с нюансами орехов и сухофруктов. Вкус раскрывается оттенками жареных солодов и хмелевой горчинкой. Послевкусие слегка сладкое, с пряными нотками.

Производитель: пивоварню Sint-Jozef основала в XVIII веке семья Виссерс. Все годы своего существования пивоварня оставалась семейной и передавалась по наследству. В 80-х годах XX века в управление пивоварней взялся следующий представитель семьи - Джеф Корнелиссен, давший старт новому этапу развития бизнеса. Он начал инвестировать в современную технику и технологии, никогда не отказываясь от давней традиции пивоварения.

Линейка пива Herkenrode получила название от аббатства монахинь-цистерцианок Херкенроде, расположенного в бельгийской провинции Лимбург. Это аббатство было построено в 1182 году графом Жераром из Лоона, участником Третьего крестового похода. С момента основания обители и до Французской революции монахини непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный напиток в те времена был намного безопаснее для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009 году монахини Херкенроде решили поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить производство оригинального аббатского пива.

Herkenrod Noctis - великолепный аббатский коричневый дюбель, обладатель многочисленных наград и представитель 23-х официальных монастырских сортов пива Бельгии. Для его изготовления применяют 100% мюнхенский ячменный солод и хмель разновидностей Штириан Голдинг и Ист Кент Голдинг. Выдержка в бочках придала напитку легкий ванильно-дымный оттенок, а повторная ферментация в бутылке обеспечила отличную карбонизацию.

Гастрономическое сочетание: со стейком и другими блюдами из мяса, сырами и сытными закусками.

Температура подачи: 8-1 4 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.