Сублимировано сушеное блюдо James Cook Бограч с копченым мясом 45 г

Сублимированно-сушеное блюдо James Cook Бограч с копченым мясом – это густой, наваристый и согревающий закарпатский суп-гуляш быстрого приготовления от украинского бренда James Cook, разработанный для походов, путешествий, кемпинга и полевых условий. Традиционная рецептура содержит крупные кусочки сублимированной говядины, картофель, сочные томаты, сладкий красный перец и щедрую порцию паприки, тмина и чеснока, что создает неповторимый насыщенный мясной вкус с дымным акцентом настоящего кострового бограча.

Блюдо изготовлено методом деликатной сушки и сублимации уже сваренных ингредиентов, благодаря чему сохраняются естественная упругость мясных волокон, витамины и плотная текстура овощей без искусственных усилителей вкуса, консервантов или красителей. Прочный герметичный термопакет с замком выполняет роль удобного котелка, позволяя запарить ароматный гуляш обычным кипятком прямо в пути без использования лишней походной посуды. Особенности и преимущества товара:

• легендарный карпатский рецепт наваристого гуляша с цельными кусочками сублимированной говядины;
• богатый овощной микс из сушеных томатов, сладкого перца, моркови, лука и картофеля;
• аутентичный пряный профиль с отборной паприкой, тмином, чесноком и острым перцем;
• густая бархатистая текстура бульона благодаря сочетанию кусочков картофеля и картофельных хлопьев;
• полностью натуральный состав без добавления глутамата натрия, красителей и консервантов;
• современная комбинированная сублимация для максимального сохранения пользы и домашнего вкуса;
• быстрое и простое приготовление за 10 минут с помощью обычного кипятка;
• удобная внутренняя мерная линейка с отметками 3-4 для точного дозирования жидкости;
• сверхлегкий сухой вес блюда составляет 45 граммов, превращаясь после запаривания в полноценную порцию супа весом 336 граммов.

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта (порция 336 г): белки – 20.2 г (9.1 г), жиры – 11.4 г (5.1 г), углеводы – 44 г (19.8 г).

Энергетическая ценность: на 100 г сухого продукта – 348 ккал (1457 кДж); порции – 157 ккал (656 кДж).

Способ приготовления: откройте пакет, обязательно извлеките поглотитель кислорода, залейте сухую смесь крутым кипятком до отметки 3-4 на внутренней линейке упаковки, тщательно перемешайте содержимое от самого дна, плотно закройте защитную застежку и подождите 10 минут. Перед употреблением перемешайте бограч еще раз.

Совет от Maudau: так как картофельные хлопья и сушеная паприка быстро впитывают кипяток и могут оседать, энергично проведите ложкой по нижним углам пакета сразу после заливания воды, а чтобы гуляш полностью раскрыл дымные паприковые ноты и кусочки мяса стали максимально нежными, заверните закрытый термопакет во флисовую кофту или куртку на время настаивания.

James Cook – украинский бренд качественного полевого питания, производящий специализированные сушеные и сублимированные рационы для туристов, путешественников и военных. Сочетая качественные натуральные ингредиенты с современными технологиями обезвоживания готовых блюд, марка предлагает легкие и питательные блюда, гарантирующие настоящий домашний комфорт и бодрость в самых сложных полевых условиях.