Сухой зерновой мицелий "Белый гриб еловый Боровик" 100г (45183)

Характеристика Диаметр шляпки: 25 см Высота ножки: 18 см Ширина ножки: 3 см Цвет: беловатый Описание Белый гриб еловый, боровик (Boletus edulis f.edulis) произрастает в горных еловых лесах, но можно встретить и в смешанных с елью лесах на холмистой местности. Растет одиночно и небольшими группами с августа по октябрь. Шляпка у молодых грибов беловатого цвета, гладкая, немного опушенная, полукруглой формы. С ростом окраска становится коричневой, темно-бурой, поверхность морщинистая, а форма варьируется от выпукло-плоской до подушковидной, диаметром до 25 сантиметров. Ножка бочковидная или немного утолщенная у основания, цилиндрической формы, до 18 сантиметров в длину. Поверхность кремового цвета с нежносеточным рисунком у основания. Мякоть плотная, твердая, белого цвета, не меняющая окраску на срезе и изломе. Вкус приятный, грибной аромат насыщенный. Кулинарное применение достаточно широкое. По вкусу заслуженно признан самым вкусным грибом из всех видов белых грибов. Маленькие грибочки наиболее вкусны в маринованном виде. Блюда из сушеных грибов получаются очень вкусными и ароматными. Правильно высушенные еловые белые грибы имеют нежный сливочно-кремовый оттенок.