Щепа для копчения DV черешня 400 г

Щепа для копчения DV черешня 400 г

DV черешня — это топливная щепа, предназначенная для процесса копчения. Она решает проблему получения стабильного ароматического профиля при обработке продуктов в домашних и промышленных коптильнях.

Характеристики продукта

• Материал: Фруктовая древесина (черешня)
• Вес упаковки: 400 г
• Состав: Экологически чистый материал, очищенный от коры и признаков гнили.

Применение

Данная щепа оптимизирована для использования в различных типах коптильных установок.

• Подходит для горячего копчения.
• Соответствует требованиям холодного копчения.
• Универсальна для коптилен любого класса исполнения.

Технические особенности

DV черешня обеспечивает контролируемый выделение ароматических соединений в процессе термической обработки. Отсутствие примесей гарантирует чистоту конечного продукта.