Вакуумна електропіч Steba SV 80 Sous Vide (Су Вид) WiFi

Ваккумна піч STEBA SV 80 Sous Vide WiFi Технологія Sous Vide у буквальному перекладі означає "приготування без повітря", тобто. під вакуумом, але технологія Sous Vide – це щось більше, це поєднання приготування у вакуумному пакуванні та приготування при низьких температурах з наступним швидким охолодженням та регенерацією. Ця технологія полягає в отриманні продукції високої якості, скорочення втрат при тепловій обробці та збільшення терміну зберігання. Вакуумна електропіч Steba SV 80 Sous Vide можна використовувати в будь-якому термостійкому посуді глибиною від 15 см. Піч кріпиться на край каструлі затискачем - прищіпкою і рівномірно нагріває воду до потрібної температури. Точність підтримки температури 0.1C, тому страви щоразу виходить потрібного ступеня готовності. Принцип роботи: як тільки вакуумна піч нагріє воду, увімкнеться таймер зворотного відліку часу приготування. Коли час закінчиться, почуєте звуковий сигнал і термостат перейде в режим підтримки температури. У цьому режимі готові страви не остигають. Є режим відкладеного старту: уявіть, повертаєтеся ввечері з роботи, а гаряча вечеря вже чекає вдома. Управляти піччю можна двома способами: через РК-дисплей з LED підсвічуванням та через додаток Steba App для Iphone та Android. Через програму можна вмикати та вимикати прилад, перебуваючи з будь-якої точки будинку або на роботі. Крім того, у додатку є колекція рецептів різного рівня складності. Вакуумна електропіч безшумна та безпечна, її можна залишати працювати вночі. Якщо вода випарується – спеціальний датчик відключить прилад. Ми рекомендуємо використовувати теплову ковдру з кульок, щоб вода з каструлі не випаровувалась. Розміром із занурювальним блендером, електропіч не займає робочу поверхню на кухні і поміститься в будь-яку кухонну скриньку. Беріть його із собою на дачу чи у відпустку. Доглядати прилад просто - від'єднайте поворотним рухом нижню частину і помийте в проточній воді або посудомийній машині. Характеристики Вакуумна піч STEBA SV 80 Sous Потужність: 800 Вт Тип: Су-види Тип керування: Сенсорний Тип дисплея: ЖК Функція: WiFi Відображення на дисплеї: поточна температура, таймер Регульована температура: хв. 20 °C – макс. 90 °C Таймер: 99 ч Апарат: Водонепроникний відповідно до IPX 7 Нагріває 20 літрів приблизно за 45 хв до 56 ° відхилення макс. 0,1°C Циркуляція води: 12 л/хв Точний електронний контроль температури: до 90 °C Мінімальна глибина каструлі: 15 см Легка чистка Висока точність, компактний і зручний Вага: 1.6 кг Габарити: 39x7.5x11.5 см Живлення: 230 V, 0,00 сталь Країна бренд - STEBA (Німеччина) Країна виробник – Китай Гарантія 12 місяців