Это мягкий северянин. Пахнет приятно: лёгкий дымок, чуть меда и яблочко. Не агрессивный, не колется. Во вкусе — сладость меда, немного специй, капелька дыма, всё очень деликатно. Не тяжёлый, не торфяной, а именно лёгко-дымный.