Це вино — не щось, що здивує тебе своїми складними смаками чи ароматами, але для релаксу під час вечері з друзями підійде. Baron Simon White Semi-sweet має приємний смак, нічого надзвичайного, але і не погано. Добре п’ється, не сильно кислотне, відчувається легка фруктовість. Ідеально, якщо хочеш щось легке, щоб не застрягти на важкому червоному.