Отруби Козуб продукт пшеничные - вторичный продукт, который создается при перемалывании овса и включает в себя зерновые части, через время убираются, чтобы получить на выходе нужное качество муки. Проходят очистку и калибровку.

Они содержат множество пищевых волокон, витаминов и минералов, и часто рассматриваются как полезная часть пищи. Отруби могут использоваться в различных блюдах и продуктах, включая завтраки, хлеб, каши и мюсли. Они помогают улучшить пищеварение, способствуют насыщению и могут помочь в регулировании уровня сахара в крови. Также отруби могут быть полезны при контроле веса, так как они добавляют объем к пище и могут снижать аппетит.

Рекомендации по использованию: 3 - 6 столовых ложек отрубей залить кипятком, хорошо перемешать. Дать настояться 20 - 30 минут. Оставшуюся жидкость слить и продукт готов к употреблению. Можно использовать в качестве добавки в каши, овощные блюда, в кефир, йогурт, в выпечку и десерты.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1044 кДж/252 ккал.

Питательная ценность на 100 г продукта: жиры - 3,8 г (из них насыщенные - 0,8 г); углеводы - 17 г (из них сахара – 5,0 г); белки - 16 г; пищевые волокна - 44 г; соль - 0,02.

Условия хранения: хранить в сухих, чистых, прохладных, хорошо вентилируемых помещениях, незараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей при температуре не выше 25 ° C и относительной влажности воздуха не более 75%.