Висівки Козуб продукт пшеничні - вторинний продукт, що створюється під час перемелювання вівса та містить зернові частини, які через певний час забирають, щоб отримати на виході потрібну якість борошна. Проходять очищення і калібрування.

Вони містять безліч харчових волокон, вітамінів та мінералів, і часто розглядаються як корисна частина їжі. Висівки можуть використовуватися в різних стравах та продуктах, включаючи сніданки, хліб, каші та мюслі. Вони допомагають покращити травлення, сприяють насиченню та можуть допомогти у регулюванні рівня цукру в крові. Також висівки можуть бути корисні при контролі ваги, оскільки вони додають об'єм до їжі та можуть знижувати апетит.

Рекомендації щодо використання: 3 - 6 столових ложок висівок залити окропом, добре перемішати. Дати настоятися 20 - 30 хвилин. Рідину, що залишилася, злити і продукт готовий до вживання. Можна використовувати як добавку до каш, овочевих страв, кефіру, йогурту, випічки та десертів.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 1044 кДж/252 ккал.

Поживна цінність на 100 г продукту: жири - 3,8 г (з них насичені - 0,8 г); вуглеводи - 17 г (з них цукру - 5,0 г); білки - 16 г; харчові волокна - 44 г; сіль - 0,02.

Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, прохолодних, добре вентильованих приміщеннях, незаражених шкідниками хлібних запасів і захищених від прямого сонячного проміння, при температурі не вище 25°C та відносній вологості повітря не більше 75%.