О товаре
ХарактеристикиСерия: HirokiНазначение: шеф-поварскийМатериал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая стальМатериал рукояти: полиоксиметилен (пластик POM)Длина лезвия: 210 ммОбщая длина: 345 ммШирина лезвия: 4,5 смТолщина лезвия: 1,9 ммТвёрдость стали: 56-58 HRcЗаточка лезвия: двусторонняяЦвет: черныйСтрана производства: ЯпонияСамый универсальный кухонный нож, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку у него острый конец, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе мелкой рыбы, если это необходимо. Лезвие оптимальной длины позволяет резать большие плоскости и гарантирует полный контроль над ножом. Качественный поварской нож – незаменимый инструмент в арсенале каждого повара.
Характеристики
Все характеристикиИнформация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.