Очень приятный

Чудово згущує вершки, робить крем стійким і пишним. Без зайвого присмаку, зручне пакування. Відмінний результат! 🎂👍

Він легко розчиняється і швидко загущує вершки, роблячи їх більш стійкими і кремовими. Після використання вершки набувають густої текстури, що ідеально підходить для приготування тортів, десертів чи інших солодких страв. В результаті креми та муси виходять дуже повітряними, не рідкими. Загусник не змінює смак вершків, що важливо для збереження їх натурального смаку. Упаковка зручна для дозування, а сам продукт економно витрачається. Це чудовий засіб для тих, хто хоче отримати ідеальну консистенцію вершків без зайвих зусиль. Загалом, дуже якісний і ефективний загусник.

Користуюся цим загусником, коли потрібно зробити стійкий вершковий крем для тортів і десертів. Додається легко, без грудочок, добре працює навіть із 20% вершками. Крем виходить густим і тримає форму, не розтікається.

Я використовувала його для кремів у тортах і тістечках, і результат завжди був відмінний – маса виходить щільною, повітряною та не опадає. Великий плюс у тому, що він не змінює смак вершків, а лише покращує їхню текстуру, роблячи її більш стійкою. Додається він дуже легко – просто змішується з вершками перед збиванням, і буквально за хвилину крем стає ідеальним. Особливо корисний, якщо потрібно зробити декор або використовувати вершки для начинки, адже вони тримають форму набагато довше. Також мені сподобалося, що упаковка зручна й містить точну порцію на 200-250 мл вершків, що допомагає уникнути перевитрати. Я пробувала загусник і для рослинних вершків, і ефект теж був хороший, хоча трохи слабший, ніж із натуральними. Це відмінний продукт для тих, хто хоче отримати професійний результат без зайвих зусиль. Випічка з таким кремом виглядає апетитно, а структура стає більш однорідною та ніжною.

Загущувач для вершків Dr.Oetker завжди пригодиться для десертів та кремів. Використовую його в якості загущення крему та суфле, крем виходить без грудочок, смачний та ніжний. Багато перепробувала але цей найкращий. Рекомендую.

Загущувач для вершків мені дуже сподобався, адже він допомагає швидко отримати ідеальну консистенцію крему. Додаю його під час збивання, і вершки стають щільними, стійкими, не розтікаються. Особливо корисний для декорування тортів та десертів, бо крем добре тримає форму. Немає стороннього смаку чи запаху, що важливо для ніжних десертів. Легко змішується, не утворює грудочок, і навіть домашні вершки з ним виходять ідеальними. Випічка з таким кремом виглядає професійно, як у кондитерській. Використовую і для мусів, і для начинок – результат завжди чудовий. Економний у використанні, однієї упаковки вистачає надовго. Ціна виправдана, бо якість відмінна. Упаковка зручна, легко відкривається і добре зберігається. Важливо, що крем не опадає навіть через кілька годин. Завжди тримаю в запасі, бо без нього важко уявити ідеальний десерт. Рекомендую всім, хто любить готувати солодощі.

Я спробувала загусник для вершків і залишилася задоволена його результатом. Він чудово справляється зі своєю функцією, додаючи вершкам потрібну густоту, не змінюючи їхнього смаку. Вершки стають більш стійкими, не розтікаються, і їх легко використовувати для прикрашання тортів або десертів. Я додавала загусник у домашній крем для торта, і він добре впорався з поставленим завданням — крем став повітряним і тримав форму. Продукт дуже економний, і навіть невелика кількість дає хороший результат. Загусник легко змішується з вершками і не утворює грудочок. Загалом, я задоволена цим продуктом і буду використовувати його в майбутньому.

Він легко змішувався з вершками, не утворював грудочок і швидко надавав потрібну консистенцію. Завдяки йому крем вийшов густим, стійким і добре тримав форму. Я використовував його для торта, і навіть через кілька годин крем залишався ідеальним. Смак вершків не змінився, що було для мене важливим. Інструкція була простою, і сам процес приготування не зайняв багато часу. Я очікував гарного результату, але отримав навіть більше, ніж сподівався. У порівнянні з іншими загусниками, цей спрацював найкраще. Він став для мене незамінним у приготуванні десертів. Обов’язково куплю ще раз і рекомендуватиму знайомим.

Чудовий захисник для вершків Dr Oetker , використовую для крему при виготовленні тортів. Всі продукти цієї марки якісні, тому купую саме їх. В упаковці 8 грамів. Рекомендую

Загусниками цієї марки користуюсь постійно і вони ще жодного разу не підвели. Нещодавно спробувала його при приготуванні білкової глазурі - знову відмінний результат!

Це сама класна фірма. Дуже подобається компактне пакування) І вони дійсно справляються, загущують.Крутяк, рекомендую))))

Тепер тільки цієї фірми і купую загущувач. Дуже сподобалася ця фірма і крем виходе стійким

Завжди купую саме цей загусник, бо він дійсно працює! навіть з не дуже жирною сметаною. Крем після нього добре тримає форму, не розчаровується, ніжний на смак. Рекомендую!

Він дійсно робить вершки густими і стабільними, що особливо корисно при приготуванні десертів або кремів. Я використовувала його для збивання вершків, і вони стали дуже стійкими, не розтікаються навіть після тривалого зберігання. Інструкція на упаковці дуже проста, і процес приготування не зайняв багато часу. Смак вершків не змінився, загусник не надає їм неприємного післясмаку, що важливо. Також важливо, що кількість загусника достатня для стандартної порції вершків, тому він економічний у використанні. Я помітила, що навіть при високих температурах вершки не втрачають свою консистенцію, що є великим плюсом. В цілому, це чудовий продукт для тих, хто любить працювати з вершками, надаючи їм потрібну густоту і текстуру.

Використовувати загусник дуже просто: достатньо додати його до вершків під час збивання, і вже за кілька хвилин ви отримаєте пухкий, щільний крем. Він чудово підходить для декорування тортів, тістечок чи для подачі разом із фруктами. Головне – жодного розтікання або втрати форми навіть через тривалий час. Однією з переваг цього продукту є його універсальність. Він підходить як для солодких, так і для солоних страв, де потрібна стабільна текстура вершків. Крім того, Dr.Oetker не змінює смаку основного продукту, залишаючи ваш крем натуральним і насиченим. Їхній загусник для вершків – це приклад продукту, який спокійно можу рекомендувати друзям. Цей продукт стане ідеальним вибором як для початківців, так і для досвідчених кондитерів. Він завжди забезпечує бездоганний результат і додає впевненості у кулінарному процесі.

Використовую лише цей заручник для вершків. Відсутні будь-які неприємні запахи, відчувається лише легкий аромат вершків. Однієї пачки захисника вистачає на 400-500 г.сметани. Не призводить до збиття вершків у згустки.