Борошно Пікантна кухня

Житнє борошно я беру для випічки домашнього хліба. Дуже подобається, бо для рецептів треба саме обдирне борошно. Має характерний сіруватий відтінок і виразний аромат. Хліб від цього виходить більш щільний, ароматний, із легкою кислинкою, саме той смак, який асоціюється зі своїм, рідним, українським. Також з борошна спробував зробити млинці. Знайшов пропорції з пшеничним, дуже смачні. Що казати - наше борошно саме добре і смачне!

Переваги: Справжнє українське обдирне, гарно поводить при випічці хліба та млинів

Використовувала для приготування яблучної шарлотки. Готую яблучну шарлотку в мультиварці Теfal досить часто. А саме додаю в тісто 3 столові ложки цього борошна, решту це пшенична мука. Після випікання в мультиварці моя шарлотка вона не "глейка" а скоріше "рихла", приємного жовтого кольору, це виразно видно при використанні магазинних яєць. Як на мене смачніша і виразніша з додаванням цього борошна!

Переваги: Борошно ніби дрібно подрібнені сухарики, приємного жовтого кольору

Недоліки: Не виявлено

Чудове борошно! Смажена рибка чи кабачки обваляні в цьому борошні виходять хрусткими та страшенно смачнючими... ще для мене плюс - не приліпає до пальців...

Дуже сподобалась мука при випіканні хліба , також смажила тортілії ,все вийшло добре , також додавала в тісто для вареників ,гарно та смачно.

Переваги: ціна

Недоліки: не виявлено

Кукурудзяне борошно добавляю у різну випічку. Подобається колір і текстура готового виробу. На Маудау гарна ціна, у магазині дорожче.

Переваги: Гарна ціна

Недоліки: Немає

гарне борошно!

Оч нравится!

Переваги: Качество супер

Недоліки: Нет