Борошно вагою 800 г

Це борошно — справжня знахідка для тих, хто прагне здорового харчування. Одразу відчувається, що воно органічне та якісне: має приємний, трохи горіховий аромат і природний колір. Я використовую його для випікання хліба. Хліб виходить дуже смачний, з насиченим ароматом, щільною текстурою і хрусткою скоринкою. Важливо врахувати, що через грубий помел борошно поглинає більше води, ніж звичайне, тому, можливо, доведеться трохи скоригувати рецепт. Це борошно ідеально підходить для тих, хто любить експериментувати на кухні й піклується про своє здоров'я. Воно додає випічці особливого смаку та користі.

Переваги: органічне, якісне

Недоліки: мабуть ціна

Взяла для проби, щоб приготувати хумус, вийшло непогано при запарюванні кипʼятком, але не ідеально, ще хочу спробувати за рецептами з саме заварюванням. На жаль, чомусь Маудау не пропонують нутових пластівців, або сухе нутове пюре з пластівців. А чому? Існують же і від український виробників. Візьміть, будь ласка на замітку. Також додаю потроху це борошно до випічки, до омлетів, також існують рецепти вегетаріанських омлетів з ним без яєць, треба також спробувати. Надає приємного кольору і смачну скоринку. Тепер без нього не обійдуся. Тому замовляю знову, вже не 1 торбинку, а 4! )))

Переваги: корисне, для смачного готування

Недоліки: якщо взяти багато, може "забити" тісто

Отличная мука! Использовала её для выпечки хлеба и осталась очень довольна результатом. Мука лёгкая, воздушная, с приятной пушистой структурой, которая заметно отличается от многих других марок. Тесто получается эластичным, хорошо поднимается, а хлеб выходит мягким, пышным и вкусным. Отдельно хочется отметить упаковку. Она выполнена не из бумаги, а из плотного полиэтилена, благодаря чему мука надёжно защищена от влаги. Такая упаковка не намокает, не рвётся и помогает сохранить продукт сухим даже при длительном хранении. Очень удобное и практичное решение. Буду покупать ещё!

Переваги: Отлично подходит для выпечки хлеба. Тесто хорошо поднимается.

Недоліки: Не обнаружено.

Якісне та корисне борошно, містить багато білка. Купляв чисто із цікавості. Смак нутового борошна виявився трохи специфічним, відрізняється від більшості інших видів. Використовую для випічки бісквіту, як правило додаючи до борошна інших культур. Наприклад, в комбінації з рисовим виходить найкращий баланс розсипчастості коржів. Ціна вигідна, особливо якщо брати по акції. В цілому борошном задоволений, планую купувати далі.

Переваги: Ціна, якість, користь

Перепробувала вже багато виробників борошна з твердих сортів пшениці та, поки що, саме це для мене найкраще! Воно гарного тонкого помелу (як звичайне борошно, немає відчуття крупинок на пальцях), приємного жовтуватого кольору, як повинно бути борошно такого плану. Дуже гарно себе поводить, як у випічці, так і у млинцях. Не пливе. Рекомендую!

Переваги: Гарне борошно тонкого помелу

Недоліки: Для мене немає

Для людей на безглютеновій дієті - це ще один вид борошна, який збагатить їх раціон. Борошно має приємний бежевий колір, легкий горіховий запах, приємну текстуру. Готувала печиво за рецептом на упаковці - це просто вау. Вийшло смачне пісочне печиво БЕЗ яєць та вершкового масла, Дуже задоволена результатом. Дякую Маудау за таку знахідку!

Переваги: Безглютенове борошно

Недоліки: Немає

Перший раз беру нутове борошно, побачила акційну ціну, вирішила скуштувати. Борошно якісне, гарний помол, аромат, без сторонніх запахів та домішків. Гарний спосіб додати ще білків в свій раціон та урізноманітнити харчування. Тепер буду тестувати різні рецепти.

Дуже хороше кукурудзяне борошно тонкого помелу. Ідеально підходить для млинців, коржів і навіть панірування. Має приємний аромат і природний колір. Без грудочок, легко змішується з іншими інгредієнтами. Переважно використовую для кукурудзяного пирога

Переваги: тонкий помел

Дуже задоволена покупкою! Використовую це нутове борошно для млинців та оладок — виходить смачно й поживно. Гарний спосіб додати більше білка до раціону. Борошно якісне, без стороннього запаху, добре змішується з іншими інгредієнтами. Рекомендую !

Переваги: Чисте , дрібний помел

Недоліки: Немає