Борошно вагою 800 г

Це борошно — справжня знахідка для тих, хто прагне здорового харчування. Одразу відчувається, що воно органічне та якісне: має приємний, трохи горіховий аромат і природний колір. Я використовую його для випікання хліба. Хліб виходить дуже смачний, з насиченим ароматом, щільною текстурою і хрусткою скоринкою. Важливо врахувати, що через грубий помел борошно поглинає більше води, ніж звичайне, тому, можливо, доведеться трохи скоригувати рецепт. Це борошно ідеально підходить для тих, хто любить експериментувати на кухні й піклується про своє здоров'я. Воно додає випічці особливого смаку та користі.

Переваги: органічне, якісне

Недоліки: мабуть ціна

Взяла для проби, щоб приготувати хумус, вийшло непогано при запарюванні кипʼятком, але не ідеально, ще хочу спробувати за рецептами з саме заварюванням. На жаль, чомусь Маудау не пропонують нутових пластівців, або сухе нутове пюре з пластівців. А чому? Існують же і від український виробників. Візьміть, будь ласка на замітку. Також додаю потроху це борошно до випічки, до омлетів, також існують рецепти вегетаріанських омлетів з ним без яєць, треба також спробувати. Надає приємного кольору і смачну скоринку. Тепер без нього не обійдуся. Тому замовляю знову, вже не 1 торбинку, а 4! )))

Переваги: корисне, для смачного готування

Недоліки: якщо взяти багато, може "забити" тісто

Перепробувала вже багато виробників борошна з твердих сортів пшениці та, поки що, саме це для мене найкраще! Воно гарного тонкого помелу (як звичайне борошно, немає відчуття крупинок на пальцях), приємного жовтуватого кольору, як повинно бути борошно такого плану. Дуже гарно себе поводить, як у випічці, так і у млинцях. Не пливе. Рекомендую!

Переваги: Гарне борошно тонкого помелу

Недоліки: Для мене немає

Для людей на безглютеновій дієті - це ще один вид борошна, який збагатить їх раціон. Борошно має приємний бежевий колір, легкий горіховий запах, приємну текстуру. Готувала печиво за рецептом на упаковці - це просто вау. Вийшло смачне пісочне печиво БЕЗ яєць та вершкового масла, Дуже задоволена результатом. Дякую Маудау за таку знахідку!

Переваги: Безглютенове борошно

Недоліки: Немає

Дуже хороше кукурудзяне борошно тонкого помелу. Ідеально підходить для млинців, коржів і навіть панірування. Має приємний аромат і природний колір. Без грудочок, легко змішується з іншими інгредієнтами. Переважно використовую для кукурудзяного пирога

Переваги: тонкий помел

Дуже задоволена покупкою! Використовую це нутове борошно для млинців та оладок — виходить смачно й поживно. Гарний спосіб додати більше білка до раціону. Борошно якісне, без стороннього запаху, добре змішується з іншими інгредієнтами. Рекомендую !

Переваги: Чисте , дрібний помел

Недоліки: Немає

Купую це борошно вже багато років, дуже рада що тепер воно є на маудау. Млинці, шарлотки, вареники, брауні будь що виходить смачним. А нова упаковка надійно зберігає борошно від вологи і шкідників. Рекомендую

Переваги: Органічне, нова якісна упаковка

Шляху підбору гречаного борошна для хліба на заквасці зупинилась саме на цьому виробнику. Сподобався помел борошна. Добре поводить в тісті, не дає текучості. Домашній хліб виходить ароматний та ніжний

Переваги: Гарний помел та аромат хліба після випічки

Недоліки: Немає

Шляху підбору гречаного борошна для хліба на заквасці зупинилась саме на цьому виробнику. Сподобався помел борошна. Добре поводить в тісті, не дає текучості. Домашній хліб виходить ароматний та ніжний

Переваги: Гарний помел та аромат хліба після випічки

Недоліки: Немає