Коньяк Kanoni

• 30 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 30 мл кальвадосу
• 30 мл солодкого вермуту
• Кубики льоду до смаку

Приготування:

1. У склянці для змішування з'єднайте по 30 мл коньяку Kanoni та кальвадосу.
2. Влийте слідом 30 мл солодкого вермуту.
3. Додайте кубики льоду і ретельно перемішайте високою ложкою.
4. Процідіть напій через стрейнер в охолоджений келих.
5. Подавайте без прикрас або з цедрою апельсина для додаткового аромату.

• 60 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 1 яйце
• 1 ч. л. цукру
• Тертий мускатний горіх до смаку
• Кубики льоду до смаку

Приготування:

1. У шейкер додайте яйце, 1 ч. л. цукру і 60 мл коньяку.
2. Струсіть без льоду (сухий шейк) для утворення пишної піни.
3. Додайте лід і знову перемішайте для охолодження.
4. Відфільтруйте коктейль через сито в келих.
5. Посипте напій тертим мускатним горіхом.

• 1 ст. л. лимонного соку
• 1 ст. л. апельсинового соку
• 1 паличка кориці (7.5 см)
• 4 бутони гвоздики
• 180 мл апельсинового лікеру
• 60 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 960 мл гарячої міцної кави

Приготування:

1. У невелику каструлю налийте по 1 ст. л. лимонного й апельсинового соку.
2. Додайте 180 мл апельсинового лікеру та 60 мл коньяку Kanoni.
3. Покладіть паличку кориці та 4 бутони гвоздики.
4. Підігрійте на середньому вогні, але не доводьте до кипіння.
5. Влийте 960 мл гарячої кави та добре перемішайте.
6. Видаліть спеції та розлийте напій по чашках.
7. Додайте трохи цукру до смаку і прикрасьте коктейль цедрою апельсина.

• 60 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 5 мл червоного лікеру Кюрасао
• 5 мл малинового сиропу
• 2.5 мл лікеру Мараскіно
• 1.8 мл ароматичного біттеру

Приготування:

1. Покладіть лід у шейкер і влийте 60 мл коньяку (бренді) Kanoni.
2. Додайте по 5 мл червоного лікеру Кюрасао та малинового сиропу,
3. Влийте 2.5 мл Мараскіно і 1.8 мл ароматичного біттеру.
4. Активно струсіть шейкер до повного охолодження компонентів.
5. Процідіть напій у келих-купе.
6. Прикрасьте коктейль ягодою малини на шпажці.

• 30 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 30 мл світлого золотистого рому (1–3 роки)
• 20 мл персикового лікеру
• 30 мл холодного чаю Англійський сніданок
• 15 мл лимонного соку
• 10 мл цукрового сиропу (2:1)

Приготування:

1. Наповніть шейкер льодом у кубиках.
2. Налийте по 30 мл коньяку Kanoni та світлого золотистого рому.
3. Додайте 20 мл персикового лікеру та 30 мл холодного чаю Англійський сніданок.
4. Влийте 15 мл лимонного соку і 10 мл цукрового сиропу.
5. Енергійно струсіть усі інгредієнти до повного охолодження.
6. Процідіть коктейль через барне сито в склянку з льодом.
7. За бажанням прикрасьте напій скибочкою персика.

• 20 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 20 мл кавового лікеру
• 1 яйце

Приготування:

1. Обережно відокремте яєчний жовток від білка.
2. Влийте в невелику стопку 20 мл кавового лікеру.
3. За допомогою барної ложки акуратно додайте шар коньяку Kanoni обсягом 20 мл.
4. Зверху алкоголю дбайливо помістіть сирий яєчний жовток.

• 40 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 20 мл світлого рому
• 20 мл грушевого сиропу
• 1/3 шт. лимона
• 2 скибочки груші
• 1 гілочка м'яти
• Лід у кубиках до смаку

Приготування:

1. У келих покладіть скибочки фрукта і злегка розімніть їх мадлером, щоб випустити сік.
2. Додайте 20 мл грушевого сиропу та сік із третини лимона.
3. Наповніть посудину кубиками льоду.
4. Влийте 40 мл коньяку (бренді) Kanoni та 20 мл світлого рому.
5. Добре перемішайте коктейль барною ложкою.
6. Прикрасьте келих гілочкою м'яти.

• 480 мл рому
• 480 мл портера
• 240 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 960 мл окропу
• Лаймовий сік до смаку
• Цукор до смаку

Приготування:

1. У великій ємності з'єднайте по 480 мл рому і портера.
2. Влийте 240 мл коньяку Kanoni.
3. Додайте 960 мл окропу і добре розмішайте.
4. Покладіть трохи лаймового соку і цукру, щоб збалансувати смак.
5. Перемішайте всі інгредієнти до повного розчинення солодких крупинок.
6. Підігрійте суміш на слабкому вогні, але не доводьте до кипіння.
7. Розлийте коктейль по чашках або кухлях.

• 20 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 2.5 мл лікеру Оранж Кюрасао
• 0.9 мл ароматичного біттеру
• 90 мл ігристого вина брют

Приготування:

1. Наповніть шейкер льодом і влийте 20 мл коньяку Kanoni.
2. Додайте 2.5 мл лікеру Оранж Кюрасао і 0.9 мл ароматичного біттеру.
3. Енергійно струсіть усі інгредієнти до охолодження.
4. Процідіть суміш у келих для шампанського або у фужер-флейту.
5. Долийте 90 мл ігристого брюта, акуратно перемішайте високою ложкою.

• 50 мл світлого рому
• 15 мл коньяку (бренді) Kanoni
• 25 мл білого вина
• 10 мл лимонного соку
• Лід

Приготування:

1. Наповніть склянку-колінз кубиками льоду догори.
2. Налийте 50 мл світлого рому і 15 мл коньяку (бренді).
3. Акуратно додайте 25 мл білого вина та 10 мл лимонного соку.
4. Трохи перемішайте коктейльною ложкою.
5. Прикрасьте напій цедрою лимона та подавайте з трубочкою.