Гречаний чай — особливий ароматний напій, який отримують із насіння гречки. Він має темно-коричневий колір, солодкуватий смак і ніжний аромат. Пиття на основі висушених злаків багате антиоксидантами, вітамінами і мінералами, які позитивно впливають на здоров'я людини.
Походження гречаного чаю — Стародавній Китай, де він отримав назву Ку Цяо Ча, що означає «чай із гірської трави». Традиція вживати напій зародилася в провінції Сичуань у 500 році н.е. Він був популярний серед ченців, які використовували його для медитації та очищення організму.
З Піднебесної напій поширився в сусідні країни Азії — Корею, Таїланд. Гречаний чай також став популярним в Японії, де він називається Соба Ча. У країні сонця, що сходить, його п'ють як холодним, так і гарячим, а також додають його до різних страв. Звідти традицію заварювати висушені зерна крупи привезли в Європу та Америку.
Напій популярний в усьому світі завдяки користі для самопочуття і приємному смаку. В інтернет-магазині MAUDAU можна купити гречаний чай із доставкою по Україні.
Особливості виготовлення гречаного чаю
Ку Цяо виготовляється з обсмажених зерен гречки. Обробка включає кілька етапів:
- Спочатку сушать свіжозібрані злаки, щоб прибрати зайву вологу. Процес може проходити природним шляхом на сонці або з використанням сушарок.
- Після сушіння зерна відправляють на обсмажування за температури близько 200˚C у жаровнях. Процес триває 15–20 хвилин і призводить до появи характерного горіхового аромату.
- Зерна охолоджують, щоб припинити процес обсмажування. Після охолодження їх подрібнюють на порошок або збирають у гранули для зручності заварювання.
- На останньому етапі в гречаний чай часто додають сушені трави, квіти або коріння. Це надає напою додаткових смакових та ароматичних ноток. Популярні добавки — м'ята, шавлія, ромашка, імбир, кориця.
Таким чином виходить ароматний напій із насиченим горіховим смаком і корисними властивостями. Правильне виробництво — запорука високої якості гречаного чаю.
Поради щодо вибору гречаного чаю
Під час вибору чаю з гречки варто звертати увагу на такі моменти:
- Склад. Краще купувати продукт зі 100% вмістом гречки без добавок або з травами, які подобаються.
- Упаковка. Рекомендується брати товар у крафтовій упаковці, яка не пропускає повітря і краще зберігає аромат.
- Виробник. Віддавайте перевагу перевіреним брендам, які контролюють якість на всіх етапах.
- Термін придатності. Краще вибирати свіжий чай із тривалим терміном зберігання.
Серед популярних варіантів виділяють:
- Foundation Гречаний Ку Цяо, 100 г. Класичний напій, який виробляється в Китаї за традиційною технологією. У нього насичені смак і аромат, а також високий вміст антиоксидантів. Упаковка чаю — герметичний дой-пак, що дозволяє зберегти всі властивості напою.
- Teahouse Ку Цяо Ча (Гречаний чай) № 734, світлий, 100 г. Цей гречаний чай дає легкий світло-жовтий настій, що пахне бісквітом і ванільним кремом. Допомагає розслабитися і заспокоїтися. Розфасовується в дой-паки з прозорим вікном, що дозволяє бачити вміст.
- High5 Гречаний, 100 г. Містить корисні трави, зміцнює імунітет і підвищує настрій. Дой-пак із замком-зіплоком забезпечує герметичність і зручність зберігання.
- Manteca Ку Цяо імбир-розмарин, 80 г. Включає прянощі, що дає гоструватий смак і аромат, надаючи теплу й тонізуючу дію. Напій стимулює метаболізм і покращує травлення. Упаковка — зручна банка з кришкою, яка захищає чай від вологи та світла.
З представленого списку можна вибрати варіант, який підходить для будь-якого випадку і смаку. Особливо актуальні чаї в оригінальних упаковках, які стають стильним подарунком, здатним порадувати будь-яку людину.
Чому вигідно купити гречаний чай в маркеті потрібних штук MAUDAU
В інтернет-магазині MAUDAU представлений асортимент якісного гречаного чаю перевірених виробників.
Замовляючи продукти на сайті, любителі гарячих напоїв отримують:
- Вигідні ціни. Інтернет-магазин пропонує товари з оптимальним поєднанням вартості та якості.
- Зручний спосіб замовлення. Можна зробити покупку не виходячи з дому, оформивши доставку кур'єром або до найближчого поштового відділення.
- Детальні описи товарів. Є вся інформація про склад і особливості чаю.
- Гарантію якості від виробника. Магазин працює безпосередньо з постачальниками.
- Зручні способи оплати — онлайн, карткою кур'єру, при отриманні.
У MAUDAU можна вигідно купити гречаний чай онлайн. Це швидкий і зручний спосіб подбати про здоров'я і отримати задоволення від ароматного гарячого напою.