Чипси з сіллю

Чипси з сіллю — хрусткий варіант перекусу, який готують на основі добірної картоплі та солі. У складі немає ароматизаторів, характерних для стандартних позицій. Ключова відмінність стосується смаку й аромату. Якщо звичайні ласощі розкриваються злегка солонуватими відтінками, то чипси з сіллю огортають інтенсивними освіжальними нотками. Натуральна спеція також ефективно поглинає вологу, тому закуска довше залишається хрусткою.

Різновиди чипсів із сіллю

Ласощі виробляють за допомогою обсмажування сировини. Після її змішують із рослинною олією і сіллю. Залежно від вихідної сировини чипси з сіллю ділять на:

1. Картопляні. Класичний варіант із насиченим смаком. Картопляні чипси з сіллю виробляють у вигляді скибочок, іноді — рифлених. Форма сприяє ефективному покриттю ласощів приправою.
2. Рисові. В основі — рис, перемелений у борошно або повітряну масу. За легкою і хрусткою текстурою слідує злегка горіховий присмак.
3. Кукурудзяні. Твердіший варіант чипсів із сіллю. Їх нерідко виконують у формі трикутників. На фініші відчувається помірна солодкість, яка характеризує кукурудзу.
4. Мультизлакові. Найчастіше ласощі складаються із суміші зерен, включно з кукурудзою, вівсом, рисом. Смак — складний і багатогранний. Основна перевага мультизернових чипсів зі смаком солі полягає в багатому поживному складі.
5. Кокосові. Як головний інгредієнт використовують м'якоту, нарізану тонкими скибочками. Смак — солодкий і солоний одночасно. Композицію доповнює пікантний посмак.

Рецептура часто включає кухонну, морську або кошерну сіль. В органічних позиціях також використовують гімалайську рожеву.

Чипси з сіллю містять багато натрію, тому продукт протипоказаний людям із підвищеним тиском. Це доволі калорійний продукт, тож від надмірного вживання ласощів варто відмовитися людям на дієті. Не забувайте, що глютен або соя нерідко викликають алергічну реакцію.

Вживання чипсів зі смаком солі радять обмежити 1–2 разами на тиждень. Використовуйте їх як перекус або доповнення до напоїв, наприклад, пива чи сидру, а не як заміну повноцінному прийманню їжі.

Поради щодо вибору чипсів зі смаком солі

Щоб швидше зорієнтуватися в онлайн-каталозі MAUDAU, скористайтеся фільтрами:

1. Ціна. Вартість варіюється в межах від 15 до 242 грн. Вона залежить від виробника, складу, ваги упаковки. Найчастіше що дорожчий продукт, то натуральніший склад.
2. Бренд. Вибирайте продукцію від перевірених брендів на кшталт Lay's, Amica, La Abuela Nieves.
3. Упаковка. Чипси з сіллю швидко втрачають хрускіт. Варіант на одного — пачка вагою 50–100 г. Велику упаковку вибирайте на компанію або як закуску на вечірку.

Кілька смачних варіантів:

1. Чипси Lay's із сіллю. Класика жанру на посиденьках із друзями. Сіль вигідно підкреслює смак смаженої картоплі.
2. Рифлені чипси зі смаком солі La Abuela Nieves. Традиційні іспанські ласощі, виготовлені з натуральних інгредієнтів.
3. Рисові чипси B.Yond. Крім солі, в рецептуру також включили чорний перець і лайм, що надає освіжальну кислинку.

Чому вигідно купити чипси з сіллю в маркеті повсякденних штук MAUDAU

В інтернет-магазині MAUDAU — 100% оригінальний товар. Попри конкурентну ціну, для додаткової економії можна скористатися акційними пропозиціями або замовити ласощі гуртом. Доставлення можливе кур'єром по Києву або однією з поштових служб по Україні. У столиці також передбачено самовивезення із супермаркетів «Сільпо».