Голландська горілка

Виготовлення міцного алкоголю в Нідерландах здебільшого пов'язують із женевером — гіркуватим лікером, що передував джину. Його випуск здійснюють із XVII століття. Приблизно в той самий час місцеві винокурні застосували технічні знання, налагодивши виробництво голландської горілки.

Міцний спиртний напій часто переганяють із зернових культур. Особливо цінують пшеницю через її доступність і м'якість, яку вона надає готовому продукту. Доступ до мінеральної води з підземних джерел — ще одна перевага голландської горілки. Дистиляція часто складається з 4–6 циклів для досягнення максимальної чистоти і гладкості.

Особливу увагу виробники приділяють профілю міцного спиртного напою. Важливий м'який і гладкий смак, а також нейтральний горілчаний аромат. Текстура вирізняється шовковистістю. Залежно від використаних натуральних добавок розвиваються смакові нюанси — від легкої мінеральності до свіжості скошених трав.

Саме тому голландська горілка — універсальний варіант, який підходить як для подачі в чистому вигляді, так і для змішування в коктейлях. Ароматизовану продукцію виготовляють рідше, порівняно з конкурентними європейськими країнами.

Поради щодо вибору голландської горілки

Насамперед — зважайте на особисті вподобання, а також спосіб подачі. Потім зверніть увагу на ключові фактори:

• ціну;
• міцність;
• обсяг;
• основу;
• тип упаковки.

Культова торгова марка — Ketel One. Бренд випускає голландську горілку за унікальним рецептом, датованим 1691 роком. Дистилят виготовляють вручну маленькими партіями. Стандартний обсяг — 0,7 літра. Нащадки родини Нолет досі використовують мідний перегінний котел, який називається «кетел», що відсилає до назви.

Ketel One — єдина голландська горілка, яку витримують у підземних камерах, що надає спирту зрілості та збалансованості. Смак — округлий і гладкий, з виразними нотками апельсинової цедри. На фініші відчувається шлейф сухофруктів і пікантних прянощів.

Менш відома торгова марка — Esbjaerg. В основі — пшеничний спирт. Дистилят проходить вугільну фільтрацію. За стандартної міцності 40% голландська горілка Esbjaerg надає унікального характеру міксам. Флагман представлений у різних об'ємах — від 0,2 до 1 л.

Лідер продажів — Esbjaerg Original. Міцний спиртний напій розливають у вишукані пляшки, виконані з рифленого скла. За прозорим кольором ховається ніжний горілчаний аромат. На язиці дистилят розкривається виразними зерновими акордами.

Другий продукт в асортименті — голландська горілка Esbjaerg Copper Edition. Це особливий випуск, який готують із пшениці, а дистиляція відбувається в мідних перегінних кубах. У результаті отримують солодкий аромат, який віддає цитрусовою кислинкою. Смак — густий і насичений. Доповнює органолептичний досвід оксамитова консистенція.

Чому вигідно купити голландську горілку в маркеті повсякденних штук MAUDAU

Інтернет-магазин MAUDAU поставляє продукцію безпосередньо, гарантуючи якість, оригінальне походження і конкурентну вартість. Для додаткової економії замовляйте голландську горілку за акцією або купуйте гуртом. Список доступних пропозицій постійно оновлюється. На окремі позиції з онлайн-каталогу MAUDAU поширюється безкоштовна доставка, яку здійснює кур'єр по Києву та компанії-перевізники по Україні.