Лікери і наливки - Смак/Аромат: Амаро

гострота перцю часто перебиває складний букет трав і спецій, яким відомий оригінальний Amaro del Capo. Дисбаланс смаку: Створюється враження, що розробники намагалися "шокувати" гостротою, але не до кінця продумали баланс. Перець додає агресивності, але не завжди глибини. Напій може здаватися дещо "плоским" після початкового гострого удару, без багатогранності, якої очікуєш від якісного амаро. Обмеженість використання: Через виражену гостроту, Red Hot Edition менш універсальний у коктейлях Якщо ти справжній фанат гострих відчуттів і дуже любиш перець, то можеш спробувати. Проте для мене ця "гаряча" версія виявилася менш привабливою, ніж класика. Для кращого досвіду обов'язково подавай його дуже сильно охолодженим, практично крижаним. Це дещо пом'якшує гостроту і робить його більш питким. нішевий продукт для любителів гострих експериментів. Якщо ти цінуєш класичний баланс трав та гіркоти в амаро, ця версія може здатися надто прямолінійною і агресивною

Переваги: на любителя

Недоліки: гострий дуже

Оригинальный по вкусу амаро. Это не совсем ликер, это именно амаро. Соответственно, это не нечто сладенькое, а именно это напиток с горечью. Он таковым и должен быть. Так же как нельзя сравнивать пиво и Кока-Колу. Если сравнивать с конкурентом амаро Монтенегро, то Монтенегро ароматнее и с более выраженным вкусом, который запоминается и привлекает. Но слаще и слабее по градусу. Амаро Дель Каффо - больше для мужчин, с более сложным букетом вкусов

Оригінальний сицилійський бітер (гірко-солодкий лікер), який є настоянкою з понад 60 лікарських трав, рослин і коріння, і що дивно всі ці трави можна відчути під час затесту, раджу подавати в правильному посуді, кімнатної температури, вживати не відразу а через хвилин 10-15 після наливу, дати змогу розкритися лікеру наповну. Трав'янистий бум а не лікер

Переваги: Різноманітні смак та ніс

Недоліки: Розкривається з часом

Чесно кажучи, очікував більшого. Тричі намагався скуштувати, і потім був не в змозі пригадати, що там такого унікального було в смаку. Звичайний травяний лікер, тільки дорожче за подібні.

Переваги: пити можна

Недоліки: не відповідає очікуванням

Цікавий насичений смак. Цілий травʼяний букет у смаку. Можно чистим вживати як дижестив. Я брав для того, щоб спробувати також змішати з ним Negroni, замінивши Campari на цей амаро.

Вперше спробували в Італії як місцевий лікер і тепер часто купуємо вдома. Класно смакує коли охолодчений. Має приємний травяний смак, рекомендує спробувати. Смак насичений

Переваги: Смачний, особливо коли холодний

Недоліки: Немає

Чудовий амаро з мʼятним профілем, гарно вписується у коктейлі, рекомендую