Лікер Averna Amaro Siciliano, 29%, 1 л (852045)

Лікер Averna Amaro Siciliano - це справжня класика, що переносить до серця Сицилії. Цей напій має густий, оксамитовий смак, в якому гіркота гармонійно переплітається із солодкістю. Серед витончених нот можна розрізнити відтінки цитрусової цедри, лакриці та середземноморських трав. Смак є досить комплексним, але при цьому дуже м'яким, що дозволяє насолоджуватися ним без поспіху.

Особливості: Рецепт цього амаро, який є візитівкою Сицилії, зберігається в таємниці вже понад 150 років. Він включає поєднання трав, коренів та спецій, а також ефірних олій гірких апельсинів і лимонів. У 2018 році лікер здобув золоту медаль на конкурсі World Liqueur Awards.

Виробник: Історія Averna починається в 1868 році, коли бенедиктинський монах Фра Джіроламо з абатства Санто-Спіріто подарував свій секретний рецепт місцевому торговцю Сальваторе Аверні як знак вдячності за його благодійну діяльність. Сальваторе започаткував сімейне виробництво, а його син Франческо в 1912 році отримав від короля Італії Віктора Еммануїла III право друкувати на пляшках королівський герб. Це підкреслило зростаючий престиж напою. У 2014 році бренд придбала компанія Campari Group, але виробництво досі відбувається на Сицилії, зберігаючи всі традиції.

Гастрономічні поєднання: Цей амаро чудово смакує в чистому вигляді, з додаванням льоду, або ж охолодженим. Його також можна використовувати як інгредієнт для коктейлів, додавати в каву чи поєднувати з солодкими десертами.

Температура подавання: 8-12 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.