Це чудовий вибір для шукачів справжньої оливкової олії. Бо як виявилося не вся олія, на якій написано «оливкова» є такою(( Важливо, що це олія першого холодного віджиму, тому зберігає всі корисні властивості, крім того, не містить домішок чи консервантів. Консистенція приємна, без осаду. Смак насичений, але збалансований з легкими нотками зелених оливок і трав, що підходить для різних страв.
Переваги: • Висока якість.
• Смак та аромат.
• Універсальність для холодних страв.
Недоліки: • Через низьку температуру димлення не рекомендовано для смаження при високих температурах.