Олія оливкова Monini Anfora - суміш рафінованої олії та олії першого холодного пресування найвищої якості. Завдяки своїм характеристикам ідеально підходить для приготування смажених страв і соусів.

Оливкова олія Monini Anfora має ніжний запах, смак мигдалю та характерний солом'яно-жовтий колір. Вона ідеально підходить для хрусткого та легкого смаження, оскільки не впливає на природний смак страв. Monini Anfora складається на 90% з рафінованої оливкової олії і на 10% з олії першого холодного віджиму вищої якості.

1920 року в Сполето, одному із середньовічних містечок центральної Італії, відомий купець Дзефферіно Моніні заснував виробництво оливкової олії. Ідеальні кліматичні умови та наполеглива праця сім'ї Моніні зробили оливкову олію цієї марки відомою не тільки в Італії, а й далеко за її межами. З покоління в покоління передаються ревно збережені секрети виробництва оливкової олії.