Масло оливковое Monini Anfora - смесь рафинированного масла и масла первого холодного прессования высочайшего качества. Благодаря своим характеристикам идеально подходит для приготовления жареных блюд и соусов.

Оливковое масло Monini Anfora имеет нежный запах, вкус миндаля и характерный соломенно-желтый цвет. Оно идеально подходит для хрустящей и легкой жарки, поскольку не влияет на естественный вкус блюд. Monini Anfora состоит на 90% из рафинированного оливкового масла и на 10% из масла первого холодного отжима высшего качества.

В 1920 году в Сполето, одном из средневековых городков центральной Италии, известный купец Дзефферино Монини основал производство оливкового масла. Идеальные климатические условия и упорный труд семьи Монини сделали оливковое масло этой марки известно не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Из поколения в поколение передаются ревностно сохранившиеся секреты производства оливкового масла.