Цей рис має правильну текстуру і ідеально підходить для приготування суші. Зерна короткі, рівномірного розміру, і після варіння вони добре склеюються, що важливо для формування ролів чи нігірі. Рис легко готується: інструкція на пакуванні детальна та зрозуміла навіть для початківців. Після варіння він залишається м’яким, але не розварюється, ідеально тримаючи форму. Його нейтральний смак добре поєднується з заправкою для суші та іншими інгредієнтами. Пакування зручне та щільно закрите, що допомагає довше зберігати якість продукту. Об'єм 1 кг ідеальний для кількох приготувань, що робить цей рис економічним вибором. Ціна на рис Akura конкурентна, враховуючи його якість. Це чудовий продукт для тих, хто хоче досягти ресторанного рівня страв у домашніх умовах.
Рекомендую цей рис як для досвідчених кухарів, так і для тих, хто тільки починає вчитися готувати суші. Він стане надійною основою ваших кулінарних експериментів.
Переваги: Ціна, клейковина, смак.
Недоліки: Вже нажаль нове пакування, що робить можливість поставити питання, який рис все таки обрати.