Пиво Ламбік

Пиво має світлий, бурштиново-золотистий колір із помірною піною. В ароматі — яскраві кисло-фруктові ноти, легкі відтінки яблук, цитрусових та нотки дуба, що виникають завдяки витримці в бочках. Смак — складний і багатошаровий, де помітні фруктова кислинка та легка солодовість. Деревний післясмак із натяками на прянощі додає глибини та характеру, перетворюючи кожен ковток на окреме відкриття. У смаку Boon Millesime можна відчути класичну для ламбіків кислинку, яка збалансована із фруктовою м’якістю та приємною свіжістю. Завдяки витримці напою властивий гармонійний, тривалий післясмак, що залишає приємне відчуття на піднебінні. Пиво відмінно підходить для поєднання з легкими сирами, морепродуктами та фруктами, а також може стати самостійним вибором для дегустації.

Переваги: Винятковий аромат із нотами фруктів, дуба та легких прянощів. Складний смаковий профіль, який гармонійно поєднує кислинку, фруктові нотки та деревні відтінки. Ідеальний вибір для дегустацій та поєднань із вишуканими стравами.

Недоліки: Виражена кислинка може не сподобатися любителям класичних лагерів або солодових пив. Висока ціна, властива преміальним бельгійським ламбікам.

Blanche De Namur Rosee — це яскраве і незвичайне пиво, яке обов’язково сподобається тим, хто любить легкі та фруктові сорти. Його ніжний рожевий колір одразу привертає увагу і створює святковий настрій. Аромат напою сповнений приємних фруктових нот, серед яких особливо виразно відчуваються малина та червоні ягоди. На смак пиво досить легке, з помітною солодкістю та освіжаючою кислинкою, що робить його ідеальним варіантом для літніх вечорів або як альтернативу більш важким пивним сортам. Цей бельгійський нефільтрований ель має низький вміст алкоголю — 3,4%, що робить його чудовим вибором для тих, хто цінує легкі напої без вираженого ефекту сп'яніння. Піна у пива ніжна, але не дуже стійка, що, втім, не псує загального враження.

Переваги: Незвичайний рожевий колір — надає напою особливої естетики та виділяє його серед інших сортів. Легкий та освіжаючий смак — чудово підходить для споживання у теплу пору року. Невеликий вміст алкоголю — ідеально для тих, хто шукає легкий, але приємний напій. Фруктовий аромат та смак — виражені малинові та ягідні нотки створюють приємну композицію. Підходить для початківців — завдяки м'якому смаку, може стати першим кроком для тих, хто ще не є фанатом пива.

Недоліки: Виражена солодкість — може здатися надто солодким для поціновувачів класичних пивних сортів. Невелика стійкість піни — піна швидко зникає, що впливає на візуальне сприйняття напою. Специфічний смак — не кожен оцінить фруктову насиченість, особливо якщо шукає традиційне пшеничне пиво.

Ну це пиво для любителів кислих яблук, літнє пиво, із хуліганським характером, таке трохи фанкове, трохи дріжджів в ароматі, трохи яблука, такого кислого чогось, ну ви знаєте, а ще аромат квітучих літніх трав, трохи аромату сіна, трохи молодого сидру, у смаці кисленьке, з вираженою гіркотою. пухирці вугликислого газу приємно пощипують язик, і в небі хмарки, приємний вітерець повіває, -одним словом - бомбезне пиво. Ну що тут скажеш бельгійське чудо...

Переваги: Смакота

Недоліки: Ті хто не любить кисле

Виглядає як сидр, але з густою піною як у молока, яка швидко осідає. Приємний смак, освіжаючий, є кислотність, карбонізація помірна. Запах несподівано фруктовий, навіть яблучний, хоча я очікував чисту нефільтровану бражку. Це пиво незмішане і не купажоване, доволі легко пʼється. Для спекотної погоди варіант супер. Продукт самостійний і не вимагає закусі. Хіба що трохи сухий.

Blanche De Namur Rosee - це легке, освіжаюче фруктове пиво з приємним ароматом малини. Воно добре підійде для тих, хто шукає не надто міцний напій з ягідними нотками. Однак, варто бути готовим до можливої штучності аромату та вираженої солодкості. Нефільтрованість є особливістю цього сорту.

Переваги: Легкий, фруктовий смак з помітною малиновою ноткою та приємною кислинкою робить це пиво ідеальним для літнього вечора або як альтернативу більш насиченим сортам.

Недоліки: Як на мене їх немає

Чудовий ламбік, кислий, в м іру, приємно обволікає язик, вишневим смаком, гарно п'ється, гарний варіант на літо, хороший баланс, алкоголі гарно прихований, і взагалі не відчувається, сподобається любителям сидрів чи кислого пива. прекрасний зразок бельгійських ламбіків з вишнею.

Переваги: Можливість купити на Маудау

Недоліки: Не можна купити в Сільпо у Львові

Суміш ламбіків і з найстарішого і найновішого фудерів. Але будьте уважні. На сайті помилка в температурі подачі. Рекомендація виробника, це 15С, а не 3-7. Інакше не вдасться до кінця розкрити в смаку дерев'яні насичені ноти старого, і свіжі фруктові ноти нового.

Переваги: цікавий ламбік від відомого виробника

Недоліки: немає

Цікаве пиво, не на кожен день. Аромат ягідний, вишневий, цукерка. На смак солодке, вишневе, ягідне, кисле і солодке водночас. Міцне, але алкоголь не випирає, пʼється легко і приємно. Зайде як в літній вечір, так і взимку, коли скучив за свіжими ягодами

Переваги: Міцне, але не спиртуозне

Недоліки: Маленька пляшка

На зображенні Gueuze Boon Black Label 8, привозять звичайний Oude Gueuze Boon в пляшці 0.7..

Недоліки: Не те пиво, що на картинці