Укр
Рус
Шоколад із сіллю
Уявіть собі, відкриваю шоколадку Lindt Excellence Карамель з сіллю, і одразу відчуваю глибокий, насичений аромат темного шоколаду. Це один із тих моментів, коли просто запах вже налаштовує на насолоду. Перший шматочок — і все, я розумію, що переді мною щось дійсно особливе. У смаку цей шоколад дуже збалансований: інтенсивний, трохи терпкий, яким і має бути справжній чорний шоколад. І раптом, коли думаю, що розкрив усі відтінки, на зубах відчувається хрустка солона карамель, що додає солодко-солоного контрасту. Сіль у шоколаді не надто інтенсивна — вона додає пікантності, але не перекриває основний смак. Карамель не нудотно солодка, а саме така, як потрібно: трохи хрумка, з легкою ноткою масла. Шоколад добре тане в роті, лишаючи довгий післясмак із легким натяком на карамель і сіль, і хочеться повернутися до нього знову.
Переваги: Багатий смак темного шоколаду з приємний контрастом текстур, естетичний вигляд і якість Lindt.
Недоліки: Висока ціна. Інтенсивність смаку може бути занадто насиченою для тих, хто не любить темний шоколад або солоні нотки в десертах.
Показати більше
Чудовий білий шоколад, який має дуже ніжну текстуру, легко відламуеться по шматочках, перетворюючись в роті у ніжнішій крем. Дуже приемний та смачний продукт. На мій погляд, цей шоколад завжди доречний. Чудово підходить до кави або чаю. Особисто мені, у цьому шоколаді усе подобаеться. Обгортка зручна, прикрашена малюнком з гарним дізайном, сама обгарточка проста, але надійна, як завжди у шоколадних виробах "Millennium". Чудовий шоколад, який дуже подобаеться, тому завжди його купую та буде купувати, бо він перетворює повсякдення на малесеньке свято смаку та затишку.
Переваги: Смак, якість
Недоліки: Відсутні
Показати більше
Шоколад SmartChocolate Praline & Hazelnut – це справжнє відкриття! Ніжний, кремовий смак праліне гармонійно поєднується з насиченим горіховим ароматом фундука. Незважаючи на відсутність цукру, шоколад зовсім не здається прісним – навпаки, він має приємну натуральну солодкість. Текстура просто ідеальна: м'яка та оксамитова, з легкими нотками горіхової пасти. Це чудовий вибір для тих, хто хоче насолодитися якісним десертом і при цьому дбати про своє здоров'я. Рекомендую спробувати, якщо ви любите делікатні горіхові смаки!
Показати більше
Шоколад Millennium Caramel Sea Salt Air Blonde - це дійсно вишукане поєднання білого шоколаду з карамеллю та морською сіллю. Відзначаю, що пориста текстура робить його ще легшим і приємнішим для смаку. Він буквально тане в роті, залишаючи після себе цікавий післясмак, де сіль чудово контрастує з солодкою карамеллю. Зручна упаковка робить цей шоколад ідеальним для швидкого перекусу. Це також хороший спосіб підняти настрій, адже шоколад відомий своїм антидепресантним ефектом.
Переваги: Вишуканий смак завдяки поєднанню солоної карамелі і білого шоколаду.
Недоліки: Може бути забагато солодкості для деяких, хоча солоність дещо компенсує.
Показати більше
Ну що я можу сказати це просто бомба! Я люблю чорний шоколад, а тут ще й карамелька солона та ще й морська сіль, ну це просто щось з чимось. Коли кусаєш шоколад, то спочатку відчувається гіркота чорного шоколаду, а потім така м'яка солодка хвиля карамелі а вкінці морська сіль ніби освіжає. Шоколад реально смачний, не нудний та підійде до будь-якого напою. Та й ціна, з врахуванням акційної, цілком нормальна. Рекомендую спробувати всім хто любить щось незвичне.
Переваги: Неординарний смак, чудове поєднання
Недоліки: Дуже швидко з'їдається
Показати більше
Це справжній делікатес. Структура шоколаду ідеально гладка, розтає на язиці, а карамель створює дивовижну комбінацію з солонуватим післясмаком. Він має чудовий баланс між гіркотою темного шоколаду та солодкістю карамелі, що робить смак багатим та насиченим. Легкий відтінок солі додає несподівано приємного контрасту, підкреслюючи всі смакові нотки.
Переваги: Швейцарська якість
Показати більше
Шоколад смачний, не надто солодкий, з пікантним смаком, сіль ледь відчувається. Єдиний мінус для мене- низький вміст какао (на упаковці зазначено 47%, в описі товару на сайті 32%), тому його не можна назвати чорним. Ціна, як за 70 - 85% цієї ТМ. Іноді можна посмакувати з кавою без цукру чи коньячком
Показати більше
Чудовий смачний білий шоколад, смак карамелі не відчувається як штучний, немає приторності. Смак солі відчувається мало (як на мене), але не певна що це пагано) Навпаки, добрий, збалансований, якісний смак - не надмірно солодкий, не надмірно солоний - те, що треба. Мені сподобався.
Переваги: Смачно, приємна ціна, до того ж часто бувають знижки
Недоліки: Немає
Показати більше
Millennium Caramel Sea Salt Air Blonde – це поєднання ніжного білого шоколаду, карамельної солодкості та легкої солоної нотки. Завдяки повітряній текстурі він буквально тане в роті, створюючи вишуканий смаковий баланс. Ідеальний вибір для гурманів, які цінують незвичайні поєднання
Переваги: Ніжна повітряна текстура, вишуканий смак, приємна ціна
Недоліки: немає
Показати більше
Шоколад із сіллю — унікальний і вишуканий десерт, що поєднує два контрастні смаки. Цей незвичайний вид ласощів вперше з'явився в США на початку 2000-х років, а потім швидко став популярним у всьому світі.
Шоколад із сіллю має темний колір і глянсову поверхню, на якій чітко видно кристалики. Під час дегустації спочатку відчувається насичений смак какао з легкою гіркуватістю, а потім поступово розкриваються морські відтінки, які надають десерту особливої пікантності та глибини. Аромат такого шоколаду поєднує ноти бобів і тонкий солонуватий запах.
Особливості виготовлення шоколаду з сіллю
Виробництво шоколадки з сіллю — складний і багатоетапний процес, що вимагає високої майстерності та використання якісних інгредієнтів. Для виготовлення цього десерту зазвичай збирають какао-боби сортів Кріолло або Трінітаріо, вирощені в Еквадорі, Венесуелі або інших країнах Південної Америки.
Сировину ферментують, сушать і обсмажують, щоб розкрити її смак і аромат. Потім боби подрібнюють і відокремлюють какао-олію від какао-порошку. У ці інгредієнти додають цукор, ваніль та інші добавки, після піддають багатогодинному коншируванню — процесу перемішування маси для досягнення однорідної консистенції та насиченого смаку.
На заключному етапі до шоколаду додають морську сіль — зазвичай грубого помелу і високої якості, наприклад, флер де сель або мальдонську. Готовий продукт розливають у форми й охолоджують.
Поради щодо вибору шоколаду з сіллю
Під час вибору шоколаду з сіллю варто звертати увагу на низку ключових чинників:
- Склад. Віддавайте перевагу продуктам із високим вмістом какао і мінімальною кількістю добавок.
- Вид. Краще вибирати товари з морською сіллю грубого помелу, яка подарує цікаву текстуру і яскравий солоний смак. Дрібні кристали швидко розчиняються і не дають бажаного ефекту.
Серед безлічі різновидів шоколаду з сіллю можна виокремити кілька найпопулярніших і цікавих варіантів:
- Світоч Авторський Особливий, 85 г. Цей шоколад отримав насичений смак із легкою гіркуватістю. Він виготовлений із високоякісних какао-бобів без додавання начинки. Плитка чудово підходить для справжніх поціновувачів гіркого чорного шоколаду.
- E.Wedel Snack із сіллю та злаковими кульками, 85 г. Ця плитка поєднує ніжний молочний шоколад, хрустку текстуру та дрібку морських кристалів. Таке незвичайне сплетіння створює цікавий смаковий контраст. Шедевр польського бренду стане чудовим снеком і подарує приємні моменти під час перекусів.
- Manteca з какао-бобами та сіллю з тертого какао, 55 г. Родзинкою цього шоколаду вважається наповнення з нібсів, що надає ще більшої концентрації смаку. Продукт виготовлений за особливою технологією з тертого какао без додавання цукру. У нього глибокий шоколадний профіль із приємними хрусткими вкрапленнями бобів і ледь відчутною солоністю.
- Bovetti з морською сіллю 73%, 100 г. Цей преміальний французький шоколад дарує інтенсивний смак із легкими нотками спецій, які підкреслюють профіль какао. Продукт виготовлений із ретельно відібраних бобів і вирізняється елегантною упаковкою, що робить його чудовим подарунком.
Кожен із цих сортів солоного шоколаду унікальний по-своєму і запам'ятовується незабутніми смаковими враженнями. Вибір конкретного варіанту залежить від особистих уподобань і бажаної інтенсивності профілю:
- для знайомства з цим десертом підійде молочний шоколад з невеликою кількістю солі;
- для справжніх поціновувачів найкращим варіантом стає гірка плитка зі щедрою порцією кристалів.
Незалежно від продукту, це вишукані ласощі, які варто спробувати кожному любителю незвичайних десертів.
Чому вигідно купити шоколад із сіллю в маркеті повсякденних штук MAUDAU
MAUDAU — онлайн-маркет, створений для поціновувачів якісних продуктів. На сайті можна купити шоколад із сіллю, здатний перетворити звичайний вечір на незабутню гастрономічну пригоду.
Інтернет-магазин пропонує своїм покупцям вигідні умови, зокрема:
- безкоштовну доставку на обрані позиції;
- гуртові ціни при замовленні від 3-х штук на частину асортименту.
Маркет робить усе можливе, щоб кожен покупець залишився задоволений своєю покупкою та отримав незабутні смакові враження.
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Слідкуйте за нами:
Ми приймаємо:
© Інтернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Для дзвінків з-за кордону, вартість згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00
