Я, чесно кажучи, очікував, що він буде дуже гірким і навіть не зможу його їсти, але тут абсолютно інша історія. Він настільки м'який, що, здавалося б, можна на ньому робити торти! Перший шматочок — і відчуваєш справжній смак какао, що тане на язиці. Так, тут 80%, але який же він приємний! А ще нічого не скрипить, не має отого сухого післясмаку, який часто зустрічається у таких шоколадів.
До того ж, якщо ви не любите шоколад із дивними добавками, то цей варіант ідеальний. Він чистий, зі балансованим смаком, навіть трохи вершковим. Але, звісно, не для кожного, тому що гіркота може бути не по душі тим, хто любить солодше.
Переваги: Прекрасний баланс гіркоти й солодкості, не перевантажує. Легко тане в роті, дуже м'який на смак. Гарний для любителів справжнього темного шоколаду, що не "переживає" за калорії.
Недоліки: Для деяких буде надто гірким, якщо не звикли до такого рівня какао.