Цукор - Країна: Франція

Вперше спробувала тростинний цукор Демерара від “Саркара продукт” — і тепер розумію, чому його так цінують кухарі по всьому світу. Це зовсім не той цукор, до якого ми звикли. Має приємний карамельний присмак із нотками меду та прянощів — дуже делікатний, вишуканий смак. Додавала його до кави, випічки та вівсянки — результат кожного разу перевершував очікування. Він не просто солодить, а ніби підкреслює смаки, додаючи глибини й аромату. Особливо тішить, що в ньому збережено меляса — а це не лише смачно, а й корисніше за звичайний рафінований цукор. Єдиний мінус, як мені здається це бумажна упаковка, що не завжди зручно. Але я однозначно рекомендую всім, хто хоче урізноманітнити свої кулінарні експерименти та додати трохи розкоші у повсякденні страви.

Переваги: Смачний та ароматний цукор

Вперше використав цей цукор для кави, відчув легкий карамельний присмак, який дещо відрізнявся від звичної солодкості білого цукру. У випічці (сінабони) він теж добре працював: тісто підсмажилося злегка, верх печива "підліг" карамеллю, смак вийшов цікавіший, ніж із білим цукром-пісок. Загалом, дуже достойний вибір для тих, хто хоче дещо урізноманітнити солодкість і отримати нюанс карамелі/меда у напоях чи десертах, або ж часто пече чи готує десерти, або просто хоче трохи "підняти" якість звичайного цукру.

Дуже задоволений покупкою! Зручне фасування по 5 грамів — ідеально для кави або чаю, особливо коли приходять гості або для офісного використання. Сам цукор має приємний карамельний аромат, легкий природний смак, не надто солодкий — саме те, що потрібно для справжнього тростинного цукру. Упаковка компактна, цукор не злипається, порційки щільно запаяні. Також приємно, що це натуральний нерафінований продукт. Рекомендую!

Переваги: Ціна, якість, фасування, користь

Прям вау , я не скажу за цей цукор , я очікував більшого , так він має приємний запах , використовую його для кави , кидаю його так само як звичайний , щоб відчувався якісь інший смак кави з ним , ні , можливо для кондитерів він хороший , для кавоманів , які п'ють каву з цукром і хотіли би його купити , я би рекомендував задуматись !

Недоліки: ціна висока !

Використовуємо замість звичайного білого бурякового цукру, тому що менш солодкий. З кавою - це стандартно, а якщо класти у каші, треба бути готовими, що колір зміниться. Якісний продукт. Також пишуть, що нерафінований цукор містить більше мінералів, ніж білий, але обидва однаково багаті на вуглеводи, тому слід обмежувати споживання.

Переваги: Менш солодкий ніж звичайний цукор

За цей цукор варто переплатити в порівнянні зі звичайним «білим». Хто хоча б раз спробував, то вже чітко відчуває різницю) У каві Демерара дає солодкість, забираючи приторність. Випічка та меренга із ним стають особливими 😍 Також ідеально доповнює смак матчі, люблю-обожнюю і буду замовляти ще!

Переваги: Якість, ціна, доставка

Придбала тростинний нерафінований цукор Demerara від "Саркара продукт" і залишилася задоволена вибором. Він має приємний карамельний смак і золотисто-бурштиновий колір, що додає особливого аромату та вигляду напоям і випічці. Особливо добре поєднується з кавою, підкреслюючи її смакові нотки.

Переваги: Натуральний нерафінований продукт Надає стравам і напоям вишуканого карамельного смаку Підходить для випічки та десертів

Не вживаю цукру взагалі, а цей беру для гостей, насипаю для гостей у красиву цукорницю. Ароматний, гарний, це додаю його до випічки, особливо там, де треба карамелювання фруктів або ягід, наприклад гарно смакую з яблуками, грушами якщо додати ще дрібку кориці.

Переваги: Смак, вигляд

Цей цукор став справжнім відкриттям для моєї кухні! Він має дивовижний смак карамелі і меду, який ідеально підходить для чаю та випічки. Чудово підкреслює природний смак страв і додає їм приємну глибину. Підходить як для десертів, так і для кави.