Сковороди з чавунною ручкою

Гарна чавунна сковорода. Справжня, важка) Від українського виробника. Для того хто готував тільки алюмінієвому посуді з антиприграрним покриттям, можливо, буде важкувато звикнути) Бо, повторюсь, сковорода важка, та не має такого ідеального антипригорання. Але якщо правильно обробити сковороду перед використанням, то проблеми з пригоранням мінімальні. Навіть якщо десь пригорить, можна без проблем виделкою відшкребти) "Прожарював" нову сковороду по інструкції, лляною олією, десь почув що це один з кращих варіантів. В ідеалі, можна відразу пропекти в кілька слоїв. Головні переваги це довговічність, екологічність, та надійність. Якщо почитати про шкоду антипригарного алюмієвого посуду, то стане зрозуміло. З недоліків хіба що вага) а ще треба особливий догляд, але за кожним посудом треба догляд та правильне використання. Відмінність тут в тому, що якщо навіть і зробив помилку, і наприклад поржавіло, то це можна виправити без шкоди. Алюмінієву сковороду треба купувати нову, коли зтерлася.

Недоліки: Вага

Придбав дві жаровні 20см з кришкою та кастрюлю 2л. Посуд сподобався. Каструля спочатку здалася замала, але вже після першого приготування гречаної каші, зрозумів що розмір саме той що треба) Завдяки однаковому розміру жаровні та кастрюлі кришка підходить на обидві речі. На кришці однієї жаровні був невеликий дефект, розслоєння скла біля випускного клапану. Скоріш за все брак виробництва, вини MAUDAU жодної, так як відразу не помітиш, а пакування магазин надав супер якісне. Сподіваюсь що проблем в використанні не буде, скло залишиться цілим. На фото жаровня ще не оброблена, кастрюля після підготовки та використання. Посудом задоволений. Дякую MAUDAU за гарний товар. Розпаковка товару за посиланням: https://youtu.be/cSZ6JQjpGGA

Користуюся цією чавунною сковорідкою від Maysternya вже кілька місяців, і вона стала моїм основним інструментом для смаження м'яса та картоплі. Завдяки високим бортам (6 см) у ній зручно не лише смажити, а й тушкувати страви, при цьому олія майже не розбризкується на плиту. Чавун чудово тримає жар, хоча варто враховувати, що прогрівається він довше за звичайний алюміній. З мінусів можу відмітити значну вагу та необхідність ретельного догляду (миття без хімії та обов'язкове змащування олією), щоб уникнути іржі. Загалом, це надійний і довговічний посуд, який за умови правильного «загартовування» створює чудову природну антипригарну поверхню.

У нас багато чавунного посуду, тож ми вміємо його використовувати. Але я чув і бачив про багато проблем у людей, які не вміють їх правильно підготувати і закидують на дальню полицю. Вже багатьом знайомим зробив захисне покриття. Тут однозначний плюс - це докладна інструкція, що пояснює навіть новачку, що треба робити перед початком користування для того, щоб все було гаразд. Перший раз бачу настільки розгорнуте пояснення. Брали для випікання піци, замість шамотного каменю.

Переваги: Велика, дешева, мейд ін Юкрейн

Сковорідка дещо тонша за більші, не порційні сковорідки, але прогрівається рівномірно, смажить добре, всі своі задачі виконує. Через форму, між сковорідкою і кришкою є зазори, треба враховувати при приготуванні. Гарний варіант для однієї порції страви і подачі в ній же, через що їжа швидко не охолоне. Також підходить для приготування на маленькій конфорці або плитці із малою витратою газу.

Дуже гарно упакована (раджу продавцю додати фото в упаковці).Як відомо,чавун матеріал,який можна використовувати дуже довго,тому пательню з цього матеріалу можна розглядати як інвестицію.Після оброблення пательні згідно інструкції-смажена картопля вийшла на відмінно.Якщо не хочеться витрачати кошти на антипригарні пательні кожні 2роки-цей варіант вам підійде.Зроблено в Україні.Рекомендую.

Переваги: Екологічно чистий матеріал пательні

Недоліки: Важка,не можна мити в посудомийній машині

Спочатку купувала більшу на 28 см але не в цьому маркеті. Але вирішила що мені потрібна і менша. Потрібно правильно підготувати чавун до використання прокалити, для цього я використовувала лляну олію. Але після цього нічого не пригоряє і користуватися сам кайф. Якщо потрібно щось невелике підсмажити то підійде і такий розмір але на велику сім'ю краще взяти більшу

Переваги: Якісна робота, невеликий розмір, зручність у використанні

Недоліки: Не виявлено

Чудова зручна пательня, важкенька, брали її для готування котлет для бургерів. Кладемо її на дві комфорки і тепло розповсюджується рівномірно, тому дуже зручно готувати декілька котлет одночасно. Всі пригорелості зручно змахуються в заглиблений жолоб збоку, щоб воно не заважало готуванню і робоча частина пательні була завжди розчищена.

Пательня-супер! Користуюсь своєю близько 5років, покриття не стерлось. В використанні зручна, глибока. Страви виходять смачні, при приготуванні використовую не велику кількість олії. Мию її так-заливаю окріпом і миючим засобом, чекаю поки вода охолоне, змиваю і вуа-ля, пательня чиста. Рекомендую.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає