Сковороди - Матеріал сковороди: Чавун

Чавунна сковорода діаметром 22 см, висотою 4 см фірми Brizol має привабливий стильний дизайн. Моя сковорода має невеликі недоліки лиття - потрібно , щоб якийсь родич обробив дефекти шліфувальною машиною, але мене це не засмучує. Потрібне первинне прокалювання помитої сковороди з достатньої кількістю солі десь 20-30 хвилин, потім змащування олією. Сковорода готова до експлуатації. Обраний розмір підходить для приготування в невеликій родині: яка смачна смажена картопля, капуста або м'ясо в ній! Смажила яєчню з червоним перцем, готувала оладки - все сподобалося (якщо правильно зробите первинну обробку, то потрібно досить небагато олії й нічого не пригорить).Важливо не залишати їжу у сковороді, після миття витирати насухо. Дуже раджу цю чавунну сковороду, але розмір обирайте за Вашою потребою.

Переваги: Ціна зі знижкою, чавун - надійний конструкційний матеріал, їжа може ще до готуватися на виключеній плиті, сковорода дуже повільно охолоджується

Недоліки: Недосконале лиття, не бажано готувати кислі страви, потрібна попередня первинна підготовка сковороди

Купувала цю млинницю нещодавно, і вже встигла оцінити її переваги. По-перше, вона естетична і рівномірно прогрівається, що ідеально підходить для приготування млинців. Чавунний матеріал забезпечує хорошу теплоємність, завдяки чому випічка не пригорає і зберігається рівномірною. Ручка зручна і не нагрівається, що дозволяє безпечно маніпулювати млинницею під час приготування. Розмір 22 см оптимальний для середніх млинців. Вага млинниці значна, але вона стабільно стоїть на плиті, що додає впевненості при використанні. Після кількох використань не помітила жодних дефектів, чавун легко очищається і він не покривається іржею при правильному догляді. Млинці будуть рівними і смачними. Рекомендую для тих, хто хоче отримати хорошу якість за помірну ціну.

Переваги: + Рівномірно прогрівається, легко очищається.

Недоліки: - Не побачила недоліків.

Придбав дві жаровні 20см з кришкою та кастрюлю 2л. Посуд сподобався. Каструля спочатку здалася замала, але вже після першого приготування гречаної каші, зрозумів що розмір саме той що треба) Завдяки однаковому розміру жаровні та кастрюлі кришка підходить на обидві речі. На кришці однієї жаровні був невеликий дефект, розслоєння скла біля випускного клапану. Скоріш за все брак виробництва, вини MAUDAU жодної, так як відразу не помітиш, а пакування магазин надав супер якісне. Сподіваюсь що проблем в використанні не буде, скло залишиться цілим. На фото жаровня ще не оброблена, кастрюля після підготовки та використання. Посудом задоволений. Дякую MAUDAU за гарний товар. Розпаковка товару за посиланням: https://youtu.be/cSZ6JQjpGGA

Сковорідка дійсно гарна, але ж і важкенька. Через дві години смаження млинців рука трохи болить. Хоча, сподіваюсь, не всі будуть млинці по дві з лишнім години смажити. Щоправда, потребує певного догляду, зовсім невеликого, але все ж, без нього ніяк. Перед смаженням обов'язково потрібно злегка змастити жиром, бо прилипне так, що болгарка не справиться. А як тільки змастиш - її наче підмінили. І млинці на ній суттєво відрізняються від смажених на тефлоновій: вони дуже рівномірно підсмажені, просмажені (пробачте за тавтологію) і приємно кремового кольору, чого не спостерігається на тефлоні.

Переваги: Гідний результат і надійність на роки. Чим далі, тим краще.

Недоліки: Гвинт на ручці - незрозуміло, для чого його залишили відкритим? Після тривалого смаження нагрівається і пече руку. Заглушку якусь хоч би придумали...

Сковорода для млинців лита чавунна 24*2,5 см від ТМ "Maysternya". Приготування млинців на чавунній сковороді відрізняється від звичайного. Завдяки товстому дну сковороди та властивостям чавуну, тісто не смажиться, а печеться. Сковорода стабільно тримає температуру. Зручна ручка та невелика вага сковороди забезпечать легке приготування млинців. Також на ній зручно робити засмажку, підсмажувати в невеликій кількості м'ясо, котлети, морепродукти та овочі.

Чудова сковорода . Запакована в брендову коробку , виглядає дуже презентабельно, якщо брати на подарунок - супер. Має інструкцію , рекомендую прочитати . Купувала , щоб замінити шкідливі антипригарні пательні на екологічний варіант . Так , вона досить важка , потрібно звикнути і правельно доглядати за нею. Однак це найкращий варіант для приготування їжі , якщо ви піклуєтель про своє здоров'я. Рекомендую!

Переваги: Пакування

Недоліки: Важка

Люблю готувати в чавунному прсуді, не прилипає, переваги в тому, що обсмажую їжу з однієї сторони, потім перегортаю і вимикаю електро плиту, пательня і плита прка остигають, їжа доготовується. Не люблю коли пересмажено, з цією пательною виходить супер. Завдяки тому, що вона глибока, часто використовую її для тушкування. Шкода, що ручка не знімаєть, застосувавала б для духовки.Рекомендую.

Переваги: Супер якість

Недоліки: Немаж

Дуже гарно упакована (раджу продавцю додати фото в упаковці).Як відомо,чавун матеріал,який можна використовувати дуже довго,тому пательню з цього матеріалу можна розглядати як інвестицію.Після оброблення пательні згідно інструкції-смажена картопля вийшла на відмінно.Якщо не хочеться витрачати кошти на антипригарні пательні кожні 2роки-цей варіант вам підійде.Зроблено в Україні.Рекомендую.

Переваги: Екологічно чистий матеріал пательні

Недоліки: Важка,не можна мити в посудомийній машині

Пательня-супер! Користуюсь своєю близько 5років, покриття не стерлось. В використанні зручна, глибока. Страви виходять смачні, при приготуванні використовую не велику кількість олії. Мию її так-заливаю окріпом і миючим засобом, чекаю поки вода охолоне, змиваю і вуа-ля, пательня чиста. Рекомендую.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає