Соуси для бургерів

Кто умеют делать соусы для барбекю это однозначно американцы. Соус пряный, очень насыщенный и очень американский.Если хотите попробовать тот самый вкус ИХ ребрышек в соусе, то это сюда. Есть явная кислинка от уксуса. Острота средняя, не убийственная. Сладость умеренная, но выраженная. Ароматизатор гикори отличный и тоже насыщенный. Никакой химией не отдает. В идеале конечно его не есть как кетчуп (вообще), потому что он более концентрированный. А именно за минут 5-10 или в промежутке 10-20 мин до окончания готовки, вы должны кисточкой несколько или больше раз смазывать мясо. То есть, насколько сильный вкус соуса хотите получить/пропитать сверху. У вас тем самым уходит концентрированный вкус, переходит корочкой в мясо. Делает отличную, вязкую глазурь и по факту есть уже с готовым мясом, как кетчуп, нет нужды. Конечно вкус супер, как и запах. Оценка снижена, срок годности всего чуть более месяца - до 31.07.25. А продают по полной цене. Тем более такую банку точно не используешь.

Переваги: вкус насыщенный, густой, с копченым дымком

Недоліки: кому то может не понравится уксус

Шанувальникам нудної пасти, є знахідка. Нотатка, паста Гарофола готуємо по альденте, на підсоленой воді, тільки з маслом і все. Все. Соус якісний смачачний, з генуезькими базіліком (це не запах, це вкус особистий). Не густий, відносно з рідиной, то масло можно і не додавати. Італійці мають унікальну чуйку в збалансованості. На українських теренах подібного не має. Не вміють повторити з такими тонкощами і прибавливостью, як для гурманів пасти, або італійських страв, взагалі. Не забувайте, після відкриття, трохи залити поверх олівковою олію, щоб не сохло. Можно навіть олію для жарки. Соняшникова олія не дуже буде до речі, бо має виразну ноту смаку. Смачного! :)

Переваги: Якісний соус, не густий. Ароматний з генуезькими базіліком. Для гурманів, все ок.

Недоліки: Не знайшов

Цей соус для бургерів справжня знахідка для любителів бургерів та інших домашніх страв. Він має приємний, злегка солодкуватий смак з легкою гірчичною ноткою, яка чудово доповнює м’ясо, овочі та навіть картоплю. Консистенція соусу досить густа, тому його зручно наносити без зайвих втрат. Цей соус значно полегшує процес приготування – не потрібно шукати і змішувати інші інгредієнти, щоб отримати той самий "бургерний" смак. Завдяки невеликому розміру упаковки, його зручно брати з собою на пікнік або використовувати вдома. Купую велику упаковку, бо соус миттєво кудись зникає ) Апетитно, смачно і завжди мало ;)

Переваги: Дуже смачний на насичений, приємний смак, не рідкий, має легку гірчинку

Недоліки: Немає

Взяв на пробу Соус Щедро Барбекю, раніше такий соус брав лише від Торчин. Від Щедро сподобався навіть більше, він якийсь особливий, має приємну яскраво виражену нотку копченого чорносливу і цим відрізняється від інших, також відчувається гостринка перцю чилі, пікантна нотка часнику, пряна нотка болгарського перцю і кисло-солодкий томатний смак. Смакує у поєднанні з усіма м'ясними стравами, особливо з буженіною, з макаронами, з картоплею та капустою, особливо з запеченими овочами. Консистенція ідеальна, не розтікається, апетитний колір. Маю намір перепробувати всі соуси від Щедро

Переваги: Нотка копченого чорносливу

Недоліки: Немає

Соус Щедро Sweet Chili сподобався всім. Консистенція середньої густоти, має цікавий напівпрозорий вигляд. Спочатку відчувається смак болгарського перцю, потім пікантна нотка часнику, далі кислинка лайму, а післясмак - гостринка чилі. Цікавий за своїм складом соус доповнює багато різних страв: всі м'ясні - особливо реберця, овочеві - особливо цвітну капусту та картоплю смажену, каші - особливо рис та булгур, макарони... Готували домашню піцу з м'ясним фаршем та помідорами з додаванням цього соусу - дуже смачно. Ціна по акції дуже приваблива - дякую Маудау!

Переваги: Ціна - якість

Недоліки: Немає

Соус бабекю - мій самий улюблений серед томатних соусів. Має універсальний смак, що дозволяє легко адаптувати його під свої потреби. Частіше за все використовую в якості соуса для піци. Чесно кажучи, я і купила його вперше тому,що в складі моей улюбленої піци був позначен саме цей соус. Він також чудово смакує з будь яким смаженим або запеченим м'ясом. Смак кисло-солодкий, пряний та насичений. Чесно кажучи, окремо сливу та мед в післясмаку не відчуваю, але це напевно і не потрібно. Всі інгредієнти просто складають чудовий гармонійний смак.

Переваги: Смак кисло-солодкий, пряний та насичений, зручний формат упаковки

Недоліки: Не помітила

Соус Торчин Бургер 200 г – це справжня знахідка для любителів бургерів та інших домашніх страв. Він має приємний, злегка солодкуватий смак з легкою гірчичною ноткою, яка чудово доповнює м’ясо, овочі та навіть картоплю. Консистенція соусу досить густа, тому його зручно наносити без зайвих втрат. Цей соус значно полегшує процес приготування – не потрібно шукати і змішувати інші інгредієнти, щоб отримати той самий "бургерний" смак. Завдяки невеликому розміру упаковки, його зручно брати з собою на пікнік або використовувати вдома.

Переваги: Підходить до різних страв – бургерів, картоплі фрі, гриль-страв.

Недоліки: Досить невеликий об’єм – для частого використання закінчується швидко.

Оцінюю даний соус від Чумак позитивно. Він чудово доповнює смак продукту, на який його намастиш, будь то котлетка, сендвіч з ковбасою чи макарони. Його насичений сирний смак робить страву апетитнішою. Особливо подобається використовувати його для домашніх чизбургерів (несподівано, так? :) – виходить дуже смачно та зручно. Якість продукту тішить, соус не надто густий, добре розподіляється на страві. Рекомендую всім любителям соковитих домашніх смачнючих бургерів!

Как по мне, то это практически идеальный острый соус, вполне достаточно остроты и если ее было бы больше то она была бы уже напрягающая, ну и сам вкус очень классный. Ем его практически со всем. Уже не одну банку съел и буду еще заказывать. Перепробовал много разных острых соусов, многие делаю акцент на остроту пренебрегая вкусом, а тут все отлично. По вкусу практически как соусы которые стоят по 700-800 грн за 100 грамм и при этом очень сбалансирована острота.