Це найсмачніша штука, яку я зустрічала в своєму житті. Китайці з цим соусом їдять все, як ізраїльтяни з хумусом. Він не зовсім гострий, точніше він немає звичної пекучої гостроти, скоріше міцненьку пікантність, незвичний трохи горіховий присмак і напевно розкриває те саме умамі. На одну порцію будь чого вистачає однієї чайної ложки (це дуже концентрована і доволі солена штука). Я його додаю всюди - на рис, в азійські страви, на спагетті, на канапку з песто (і так він дуже пасує навіть тут!) на смажене яйце, на омлет, в салати і можна ще придумати купу страв куди він захоче е буде зайвим
Дуже раджу спробувати всім, хто випадково потрапив на цей продукт і не проти невеликої гостроти)
Переваги: Це смак, який ви ніколи ще не куштували