Соуси - Вид: Барбекю в Одесі

Дуже приємне поєднання солодкаво-солоних ноток у найкращих традиціях японської кухні. Чудово підходить для курки, свинини та навіть овочів на грилі. Пакетика 60 г якраз вистачає на пів кілограма м'яса (500 г) — не потрібно нічого відміряти чи зберігати залишки. М'ясо маринується дуже швидко, карамелізується під час смаження та виходить соковитим з гарною апетитною скоринкою.

Переваги: Чудовий маринад для швидкого та смачного барбекю

Недоліки: Якщо не любите легку солодкість у м'ясних стравах (на зразок соусу теріякі), смак може здатися специфічним, але для любителів азійського стилю — це 10 з 10.

Дуже смачний соус від Щедро, хоч я і поціновувач соусів Торчин/Чумак. Він ідеально підходить до смаженого м'яса, барбекю та інших страв. Має в собі зерна гірчиці діжонської, збалансоване по солодкості-пряності та гостроті. Для тих, хто шукає нові смаки без зайвих кардинальних поєднань - це ідеальний варіант! Дуже смакує із бургерами чи на бутерброд! Щира рекомендація!

Переваги: Перевірений виробник, якість та смак

Соус хороший. Невелика упаковка, насичений і збалансований смак. Соус густий, ароматний, має приємний копчений присмак, який додає стравам глибини. Ідеальний варіант до гриль-м’яса, картоплі фрі, бургера або іншого блюда. Зручно брати із собою на пікнік - порційна упаковка не займає місця. Однозначно вартий уваги, особливо якщо любите щось із нотками барбекю

Вперше спробував цей соус від "Торчин". Соус має характерний смак, його можна використовувати як альтернативу Ткемалі (обидва мають однакову основу на базі слив). Я також використовував цей соус у якості маринаду при приготу-ванні страв з м’яса птиці (індички), вийшло дуже смачно. Соус придає стравам чудовий аромат та солодкуватий смак! Рекомендую на 100%!

Переваги: Смак, співвідношення ціна / якість

Недоліки: Не виявив

Купую його переважно для бургерів. Дуже приємний натуральний смак у соусу. Дійсно прикрашає та підкреслює смак інших компонентів, а не заглушує його чим грішать багато інших виробників. З мінусів для мене – консистенція на рівні вітчизняних кетчупів. Можливо чіпляюся, але мені здається раніше він був трохи густішим. А так, мені соус дуже подобається.

Переваги: Дуже приємний натуральний смак у соусу, дійсно прикрашає та підкреслює смак інших компонентів

Недоліки: Не має

и остренький, и сладенький одновременно. Имеет особую карамельную нотку и особый вкус и аромат копчености, то есть, будто "с дымком" и это очень удачно дополняет вкус мясных блюд: отбивная или котлета смакует, будто приготовленная на огне. В сочетании с ребрышками уместно нейтрализует их жирность. Безусловно подходит к шашлыку, стейку, буженине.

Невелика упаковка, але дуже насичений і збалансований смак. Соус густий, ароматний, має приємний копчений присмак, який додає стравам глибини. Ідеальний варіант до гриль-м’яса, картоплі фрі або бургера. Зручно брати із собою на пікнік — порційна упаковка не займає місця. Однозначно вартий уваги, особливо якщо любите щось із “BBQ” нотками.

Використовуючи цей соус для приготування барбекю, відчув чудовий баланс між солодкуватими томатними нотами та делікатною копченістю бекону. Він непомітно, але ефективно підкреслює смак страв, не домінуючи над іншими компонентами. Продукт є універсальним доповненням до м’яса, овочів та закусок, даруючи кожному прийому їжі особливий шарм.

Замовила на Маудау продукти та додала й Соус Ascania Барбекю. Саме цей соус ще не купувала раніше. Сподобався. Зацікавила, в першу чергу, компактна, але достатня для вечері упаковка. 45 гр. для цього цілком достатньо. В ньому добре обʼєднані томати, оцет та спеції. Відчутний приємний присмак димку💨. Відміно смакує до мʼяса. Смачного