Укр
Рус
Овочеве рагу — одна з найпростіших, але при цьому максимально смачних страв. Однак смак гарніру багато в чому залежить від якості та сполучуваності прянощів, що використовуються. На відміну від універсальних приправ, спеції для овочевого рагу збалансовані з метою посилити природну солодкість і пікантність інгредієнтів під час запікання або тушкування, а також надати глибину та підкреслити текстуру готової страви.
Такі суміші підходять практично до всіх плодів — від картоплі, моркви та кабачків до капусти та баклажанів. До того ж купити готову приправу для овочів набагато зручніше, ніж змішувати спеції окремо. Це пояснюється тим, що пропорції чітко вивірені, смаки не перебивають одне одного, а результат завжди прогнозований.
В асортименті можна виділити кілька основних варіантів сумішей:
Серед інших типових компонентів приправ для овочевого рагу:
Спеції можна додавати на початку приготування овочевого соте для більшої глибини смаку або в кінці — для максимальної свіжості. Якщо хочете досягти багатошаровості, робіть це поетапно. Щоб уникнути втрати аромату, зберігайте спеції у щільно закритих місткостях у сухому місці.
Декілька топових сумішей:
В інтернет-магазині MAUDAU також представлені суміші без солі, цукру та глютену. Шукайте їх в асортименті Akura та Kamis.
У нас десятки оригінальних продуктів для створення кулінарних шедеврів на домашній кухні. Будь-яку спецію для овочевого рагу можна замовити з доставкою поштовими службами по всій Україні. Деякі — ще зі знижкою. А різноманітність упаковок та обсягів дає можливість підібрати оптимальний варіант, виходячи із частоти готування.
0 800 75 83 68
Безкоштовно з будь-яких номерів
0 44 355 83 68
Дзвінки згідно тарифів вашого оператора
Пн-Нд: 9:00-21:00