Приправи для салату

Радий поділитися своїми враженнями від бодяну Akura 10 г. Це справді універсальна та корисна спеція, яка додає особливого шарму багатьом стравам. Почнемо з аромату. Бодян Akura має дуже насичений, солодкувато-пряний запах з легкими анісовими нотками. Він одразу створює затишну атмосферу на кухні, а це вже півсправи! Щодо смаку, то він глибокий і зігріваючий, з легким відтінком лакриці. Важливо не переборщити, адже бодян досить інтенсивний. Він чудово розкривається як у солодких, так і в солоних стравах. Де можна використовувати бодян Akura? * У випічці та десертах: Це, мабуть, найпопулярніше застосування. Бодян ідеально підходить для пирогів, печива, кексів, компотів, варення, глінтвейну. Він надає випічці неповторного східного аромату. * У м'ясних стравах: Неочікувано, але бодян чудово поєднується з м'ясом, особливо зі свининою та куркою. Він допомагає розкрити смак м'яса та робить його більш ароматним. * У напоях: Додайте трохи бодяну до чаю, кави або гарячого шоколаду.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Я дуже люблю чорний чай та свіжозмелену каву з додаванням натурального кардамону. З цією метою купую сушений кардамон від фірми Еко. У цього виробника кардамон ароматний та не пересушений. Аромат цього кардамону насичений, чай із цими спеціями виходить дуже смачний та ароматний. Для приготування кави зі спеціями цей кардамон теж ідеально підходить, я заварюю свіжозмелену каву з кардамоном та корицею, така кава взимку чудово зігріває та бадьорить. На упаковці вказано рецепт приготування солодкого рису з кардамоном. Я одного разу готувала за цим рецептом, тільки додавала сухофрукти, вийшла дуже смачна страва. Також я використовую цей кардамон для приготування гарячого глінтвейну, у сезон простудних захворювань такий напій допомагає подолати нездужання при перших симптомах застуди. Загалом кардамон універсальний, і його можна використовувати для різних страв та напоїв, і головне повністю натуральний.

Переваги: Аромат, натуральний, смачно, корисно, функціонально.

Недоліки: Не всім його можна вживати.

справжній скарб для тих, хто любить готувати з багатим смаковим букетом. До її складу входять 11 різних овочів, які створюють ідеальний баланс аромату та смаку, додаючи вашим стравам натуральну свіжість і яскравість. Окремо варто відзначити великі шматочки овочів, які надають стравам не тільки смак, але й красивий вигляд. Суміш універсальна й підходить для приготування різних страв: від супів до рагу та запіканок. Вона чудово поєднується з м'ясом, овочами та соусами, додаючи їм насиченого овочевого аромату без зайвих зусиль. Крім цього, продукт має дуже привабливу ціну, що робить його вигідним вибором для щоденного використання на кухні. Зручна упаковка дозволяє легко зберігати суміш, зберігаючи її свіжість і аромат протягом тривалого часу. Якщо ви шукаєте спосіб урізноманітнити ваші страви за доступною ціною, ця "Банка спецій 11 овочів" стане незамінним помічником на кухні.

Базилік – царська трава, не дарма має таку назву. Це універсальна та ароматна приправа, яка може покращити смак безлічі страв. Базилік має солодкуватий та трав'янистий аромат. Він добре поєднується з іншими спеціями, такими як чабер, розмарин, майоран та петрушка. В нашій родині базилік використовуємо в овочевих салатах, супах, піці, пасті та різноманітних соусах. Крім смакових властивостей він також позитивно впливає на здоров'я, так як містить антиоксиданти та інші корисні речовини. Головне, як і для інших приправ, додавати на фінальній стадії приготування, щоб термічна обробка не зменшила його користі. Заварений базилік у вигляді чаю може допомогти зняти головний біль, зміцнити імунітет та поліпшити травлення. ТМ Еко відома своєю якісною продукцією і в цьому випадку також якість приправи на висоті.

Переваги: Корисна приправа за невеликі гроші

Ми з донькою - фанати ароматних страв, тому ароматна суміш "Італійські трави" фірми Мрія існує постійно в нашому раціоні. На відміну від "Прованських трав" того ж виробника має м'якший і більш ніжний аромат, злегка солонуватий натуральний присмак завдяки поєднанню зеленого базиліку, ореганопетрушки, розмарину, паприки, часнику, цибулі й кміну. Намагаюся уникати приправ з глютамінатом натрію (які негативно впливають на нервову систему ) і харчової солі в якості наповнювача, мені подобається натуральний склад цієї приправи. Італійські трави додаю в супи, томатний соус для піци, посипаю нею гарячі бутерброди, ароматизую олію в салати та маринад для запеченої свинини. Дуже-дуже раджу купити суміш прянощів "Італійські трави", особливо у той період, коли в холодну пору року ароматні трави дорогі.

Переваги: Вигідна ціна, ненабридливий пряний аромат, гарний смак, помел, термін зберігання до 10.2026

Недоліки: Немає

Приправа має м'який смак, мені відчувається лимонний смак та аромат трішки , загалом смак приємний, немає якихось специфічних складників , які б створювали специфічний смак, тому можна сміло брати. Дуже зручна упаковка , баночка легка, пластикова. Як вказує виробник у складі приправи:часник мелений, цибуля мелений, перець чорний мелений, перець чилі мелений, паприка зелена, лавровий лист, коріандр мелений, кріп сім, базилік, петрушка, фенхель, перець білий, сіль. Але сіль не відчувається , її мало і це добре. Найкраще приправа надає смаку рибі, коли нею посипати і загорнути рибу у фольгу. Я також посипала рибу приправою і смажила, але в такому випадку приправа трохи осипається на сковорідку. Загалом продуктом задоволена, оскільки по акції вийшов великий об'єм приправи і вистачить на довго.

Переваги: Ціна, великий об'єм, зручна упаковка в баночку

Недоліки: Немає

Купую суміш прянощів «Італійські трави» від виробника «Мрія» вже багато часу, купую постійно, а під час знижкі або акції - беру про запас. Дуже ароматні, якісні прянощі «Італійські трави», зроблені з натуральних інгрідіентів, самі прянощі мілкого помелу. Ці ароматні прянощі чудово доповнюють страви з м‘яса, риби, салати та навіть страви з яець. Апетитний, пікантний аромат та присмак прянощів «Італійські трави» надае чудового аромату та пікантного смаку всім стравам у які вони додані. Особисто мені суміш прянощів «Італійські трави» від виробника «Мрія» дуже подобаеться. Едина дрібничка, яка засмучує, це те що прянощі у розфасовці по 10 грамів. На жаль, більшої вагі я не зустрічала, що дуже шкода. Купую відразу по декілька пакетиків. Обов‘ящково буду замовляти і надалі ці чудові прянощі. 


Переваги: Аромат, якість, смак

Недоліки: Немае

Замовили на сайті Maudau багато продуктів та додали до кошика ще й Приправу Еко Часник, сушений, мелений. Раніше вже мали з ним справу (купували не раз у Сільпо) тому несподіванок не було. Задоволені на 100%. Часник дуже якісний, дрібномелений. Ароматний. Не кожен полюбляє коли свіжий часник хрумтить на зубах, а цей додає аромату та смаку часнику без свіжого часнику. Тим більше смак свіжого часнику може відрізнятись в залежності від умов вирощування та зберігання, що може змінювати смак блюд, а сушений та мелений має постійні характеристики, що значно спрощує його використання. Він незамінний при приготуванні перших та других страв. Використовуємо, зазвичай, для страв на мангалі з мʼяса та риби. Запіканні овочів. Смачного.

Переваги: Якість

Недоліки: Немає

Петрушка смачна, ароматна, дрібно нарізана (можна навіть у сухому вигляді посипати готові страви). Петрушку я дуже люблю, додаю її й у рис басматі та в італійську пасту. У поєднанні із чорним перцем виходить дуже смачно. У пакетиках я спеції не зберігаю, тому що вони в мене завжди перекидаються, а також я не можу відстежити коли що закінчується. Я одразу пересипаю їх у маленькі баночки — зручно та вміст завжди перед очима. Ця петрушка мені подобається не лише у різних стравах та супах, а й у заварному вигляді. Іноді для профілактики я п'ю настій петрушки — смачно та корисно: виводить токсини та шлаки. А ще цим відваром можна протирати обличчя, як лосьйоном (знімає запалення, відбілює та, кажуть, прибирає сліди від прищиків).

Переваги: Корисна, смачна, одна з улюблених спецій; знімає почервоніння шкіри та набряклість.

Недоліки: Для себе не знайшла