Радий поділитися своїми враженнями від бодяну Akura 10 г. Це справді універсальна та корисна спеція, яка додає особливого шарму багатьом стравам.
Почнемо з аромату. Бодян Akura має дуже насичений, солодкувато-пряний запах з легкими анісовими нотками. Він одразу створює затишну атмосферу на кухні, а це вже півсправи!
Щодо смаку, то він глибокий і зігріваючий, з легким відтінком лакриці. Важливо не переборщити, адже бодян досить інтенсивний. Він чудово розкривається як у солодких, так і в солоних стравах.
Де можна використовувати бодян Akura?
* У випічці та десертах: Це, мабуть, найпопулярніше застосування. Бодян ідеально підходить для пирогів, печива, кексів, компотів, варення, глінтвейну. Він надає випічці неповторного східного аромату.
* У м'ясних стравах: Неочікувано, але бодян чудово поєднується з м'ясом, особливо зі свининою та куркою. Він допомагає розкрити смак м'яса та робить його більш ароматним.
* У напоях: Додайте трохи бодяну до чаю, кави або гарячого шоколаду.
Переваги: Якість
Недоліки: Немає