Суперфуди - Особливості: Вегетаріанські

Гарбузовий протеїн Здорово! має натуральний вегетаріанський склад з досить гарною поживною цінністю. Звичайно, тут доводиться лише довіряти виробнику, так як в домашніх умовах ви навряд чи зможете перевірити поживну цінність. Порошок не розчиняється у воді, скоріше ви отримаєте суспензію з майже нейтральним смаком, з ледве чутним горіховим присмаком. Смак та запах приємний, в сухому вигляді це як звичайне перемелене насіння гарбуза але знежирене. Чудово будуть смакувати оладки, якщо протеїн додати до тіста. Якщо вам подобається смак насіння гарбуза, то цей протеїн за бажанням можна додавати будь куди, як в солодкі так і в солоні страви. Як на мене, навіть якщо зазначений склад білка не буде відповідати заявленому, в чому я впевнений без сумніву, так це в тому, що тут присутня клітковина яка корисна для здоров'я. Та я все ж сподіваюсь, що поживна цінність відповідає заявленій, все ж користь насіння гарбуза відома всім хто цім цікавився.

Протеїн з насіння льону Здорово! це чудовий вибір для тих хто любить киселі ))) І я не шуткую. Дві ложки на склянку води, перемішуємо і отримуємо склянку киселя з нейтральним смаком, в який за бажанням можна додати хоч ягоди-варення, хоч зелень, або пити так як є. Ви не отримаєте однорідну консистенцію, скоріше це суспензія ( все ж порошок льону у воді не розчиняється). Щодо складу, тут теж доводиться лише довіряти виробнику, так як в домашніх умовах ви навряд чи зможете перевірити поживну цінність. Та навіть, якщо зазначений склад білка не буде відповідати заявленому, в чому я впевнений без сумніву, так це в тому, що кількість клітковини в отриманому напої буде мати досить великий відсоток, що теж доволі непогано. Тим не менш, сподіваюсь, що напій достатньо корисний, ЖКТ переніс без зауважень, що теж важливо. Окрім приготування напою підійде для додавання в каші, млинці, випічку.

Льон — одне з найбагатших джерел Омега-3 жирних кислот. Вони відомі здатністю знижувати ризик серцево-судинних захворювань, покращувати функцію мозку, підтримувати здоров'я очей та запобігати запаленням.Лідер за вмістом лігнанів – рослинних гормоноподібних речовин, які мають потужні антиоксидантні властивості.Містить розчинну та нерозчинну клітковину. У 1 ст. л. —  8-12% денної норми клітковини для дорослих. Вона потрібна для правильної роботи кишківника, регулювання рівня цукру та холестерину в крові. Джерело вітамінів та мінералів, зокрема вітамінів групи В, марганцю, міді, магнію, фосфору, цинку, залізу, калію, селену та кальцію.

Переваги: Джерело корисний речовин для організму

Недоліки: -

Нещодавно відкрила для себе насіння чіа — і одразу включила їх у свій щоденний раціон. Це справжній суперфуд! Вони маленькі, але надзвичайно потужні за складом: багаті на кальцій, калій, залізо, клітковину й корисні жири. Для мене як для людини, що стежить за харчуванням, — просто ідеальний варіант. Смак нейтральний, тому чіа можна додавати буквально всюди — у йогурт, кашу, смузі, навіть у випічку. Особливо подобається, як вони перетворюються на гель у рідині — використовую замість крохмалю або як основа для пудингу. Відмінно насичують, надовго знімають відчуття голоду, що важливо, коли намагаєшся їсти менше і краще.

Суміш насіння Winway Салатний мікс 100 г — чудовий вибір для додавання різноманітності і корисних елементів до салатів, закусок та гарнірів. У складі — різні види насіння (соняшнику, гарбуза, льону та ін.), які збагачують страви корисними жирними кислотами, вітамінами та мінералами. Насіння свіжі, добре просушені, без сторонніх запахів чи присмаків. Відмінно підходять як для домашнього використання, так і для додавання в готові страви — салати, йогурти, каші чи випічку. Упаковка компактна, герметична, що забезпечує збереження свіжості. Об’єм 100 г — зручний для споживання протягом короткого часу, без втрати якості.

Я використовувала їх для приготування салатів, і вони чудово доповнили смак страв. Насіння міксу включає різноманітні види, що додали приємний хрускіт та аромати. Я висипала їх у готові салати з овочів, і вони відразу ж привнесли свіжість та оригінальність. Насіння добре поєднується з олією та соусами, надаючи стравам нових смакових відтінків. Я також використовувала їх для посипки на бутерброди, що зробило їх ще смачнішими. Суміш відрізняється якісними інгредієнтами, і я була задоволена результатом. Обов'язково буду купувати цю суміш знову, адже вона чудово підходить для щоденного вживання!

Купила суміш насіння Салатний мікс і можу сказати — це справжня знахідка для здорового раціону! У складі є все найнеобхідне. Смак приємний, горіховий, насичений, чудово поєднується з будь-якими овочевими салатами або просто як перекус між прийомами їжі. Додаю цю суміш у каші, йогурт або посипаю нею хліб — ідеально як для смаку, так і для користі. Вона реально робить салат більш ситним і поживним, особливо коли хочеться легкого, але збалансованого прийому їжі. Відчувається, що насіння свіже, не прогіркле, збережений природний аромат. Усе виглядає чисто, без сміття чи пилу, упаковка щільна.

Люблю подібні штуки, особливо взимку, коли овочів вживаю менше. Скоріше за все, брати буду ще. Але... в мене ця клітковина не розбухає у стакані, плаває тирсою (деякі зразки клітковини, що покупала від інших виробників, ставали як кисіль і ковталися приємніше). Якщо пити з водою, то багато осідає на дні. Краще вживати з йогуртом - з напоєм більш щільної структури, ніж вода. Однак сам яблучний смак дуже приємний. Поки не шкодую, що купила. Щодо покращення роботи кишківника - не впевнена, що рекомендована доза в 1 чайну ложку на добу вирішить проблему.

Псиліум - це сила наших полів, рік, озер, галявин, гаїв, лісів, etc. Здавалось би, звичайни подорожник, собача трава, яка в дитинстві не раз рятувала нас від болі та інфкекцій. Але ж ні, це Божий дар, це лікці від страшних розладів травлення, це їжа для нашого мікробіому, це панацея шлунково-ки шкового тракту. Ще великий Парацельс, він Теофраст Бомбаст Фон Гонгейм, лікував ним і зупинив чуму у Європі. А ми про це забули, та не усі. Я нагадую, що ним можна лікувати,закрепи, діарею, коліти і, навіть, стафілокові дерматози! Усі за подорожником!

Переваги: здоров'я

Недоліки: не має