Сидри Cikera

Замовив продукт перший раз, щоб дізнатись чим багатий український ринок крафтовиків і не пошкодував. Спочатку дивує назва продукту, бо чув її неодноразово. Сьогодні замовив Сікеру Червону яка має насищиний смак та аромат, продукт є абсолютно сухим і з першого разу і не скажеш що продукт зроблений з меду, в ароматі відчувається вишня та певна солодкість, при тому смак напою скомпонований так, що якщо ти п’єш вино раз в тиждень, то можна легко переплутати з вином. В смаку яскраво підчеркнута вишня, в післясмаку є певна терпкуватість, яку дає горобина. Сік яблука там не відчувається, а мед можна відчути тільки в ароматі і то потрібно буде постаратись. Сікера Червона добре смакує з гриль овочами та м’ясом. Продукт 10/10, натуральність 10/10, ціна як за натуральний продукт 10/10 Рекомендую всім, хто готовий переступити через стереотипи :)

Переваги: Єдиний і неповторний в своєму роді

Недоліки: Не для всіх

Вражає своїм медовим ароматом та тонкими нотками дубової діжки. Збалансована кислотність дивує, продукт є напівсухим, але з першого ковтку так складно сказати, в смаку присутня терпкість що показує дійсність сухого напою. В після смаку присутня ні на що не схожа гірчинка, але якщо порівнювати то наче пробуєте свіжий мед з соти. Спиртовмістимість 14.5% трошки налякала, але в смаку вона мінімально відчувається. Напій є хмільним, якщо зрівнювати то подібного продукту не знайти, унікальність цього продукту виражається не тому що просто ферментували мед, а те що збалансували смак, аромат і тим підняли рівень натуральної виноподібної продукції та зруйнували стереотипи про медові напої.

Переваги: Унікальність

Недоліки: -

Цікавий напій, для урізноманітнювання асортименту у домашньому барі підійде. Особливо, коли з'являється бажання чогось нового. П'ється легко, присутня кислинка білого квасу, відчуваєтся легкий аромат меду. Взагалі, я полюбляю солодкі вина, тому для мене це був доволі дивний напій, можливо через те, що всього одна пляшка. Якщо десь побачу на прилавках по гарній ціні, то візьму ще)

Переваги: Легкість, свіжість, відносно низька ціна

Недоліки: Немає

Мені дуже сподобався. Склад: вода, липовий мед, винна кислота, винні дріжджі і все! Ніяких ароматизаторів чи ще чогось. Кисленький, не солодкий, дуже газований. Чимось нагадав сидр з бузини. А «дивний смак», який може не сподобатись, то, мабуть, через липу. Незвично. Але мені було смачно та пʼянко.

Переваги: Склад

Недоліки: Ціна

Вино не стандартне, приємний медовий присмак, з такою злегка липовою та медовою горчинкою, запах слабкуватий запечених яблук, його порівнювати ще ні з чим. Гарно смакує з сиром з пліснявою. Вино для приємного вечора.

Переваги: Унікальне в своєму роді

Недоліки: Немає

Дуже цікаво було спробувати медовий напій. Смак схожий на сухе вино, але з нотками соняшникового меду. Спирт майже не відчувається. Терпкий, з характером, але без яскравих вражень напій.

Переваги: Натуральність, виробник

Недоліки: Дорогувато

Сухе, в ароматі і смаку бузина. Чимось навіть нагадує ігристе вино. Мед вибродив, його мало, але є квітковість. Кисле, питке, смак досить різноманітний. Цікаво!

Переваги: Цікаві винні нотки у смаку і ароматі.

Недоліки: Перекарбонізоване.

Легкий і свіжий напій з приємним балансом солодкості й кислинки. п'ється він напрочуд легко. Стильна пляшка – окремий плюс, виглядає як відмінний подарунок.

Переваги: натуральний смак, універсальність

Недоліки: може здатися міцним, не бюджетний

Купляв до нового року. Очікував все ж таки яскравіший смак меду, а виявив нуу дуже характерний смак класичного вина. То ж результаті приготував глінтвейн.

Переваги: Шикарний колір, дійсно рубіновий

Недоліки: Очікував більш медовий і солодкий присмак