Віскі Tamnavulin

Молоду шотландську гуральню Tamnavulin заснували у 1966 році, коли попит на віскі перевищував пропозицію. Гельське слово в перекладі означає «млин на пагорбі». По сусідству з винокурнею справді стоїть старий млин, який перетворили на туристичний об'єкт. У 1995 році лікеро-горілчаний завод, який на той час належав компанії Whyte & Mackay, закрився через низькі продажі. Виробництво віскі Тамнавулін повторно налагодили у 2007 році після масштабної реконструкції, яку провів новий власник — індійський гігант United Spirits на чолі з мільйонером Віджая Малья.

З 2014 року бренд Тамнавулін належить до філіппінської корпорації Emperador. Основна функція винокурні — виробництво легких та чистих спиртів для купажів. Однак компанія також випускає односолодовий віскі Тамнавулін, який є прикладом свіжого та ароматного Спейсайду. Оригінальну продукцію в Україні купуйте в інтернет-магазині Maudau. Ціна стає вигіднішою, якщо замовляти міцне спиртне гуртом.

Особливості виробництва віскі Tamnavulin

Щорічно компанія виготовляє близько 4 мільйонів літрів спирту. Воду видобувають зі свердловини, а зберігають у підземних резервуарах. Для охолодження обладнання її постачають із річки Лівет, яка протікає поблизу винокурні Тамнавулін.

Спирт виготовляють за класичною технологією, яка включає підготовку солоду, затирання, ферментацію з дріжджами, подвійну дистиляцію, а потім витримку в хересних або бурбонних бочках. Бродіння триває 48 годин, що притаманно віскі, виробленого в Шотландії. В арсеналі Tamnavulin — три перегінні куби. На території обладнали два складські приміщення. Спирти розташовуються в 10 рядів, що дає місце для одночасної витримки близько 35 000 бочок.

Як вибрати віскі Tamnavulin

У пріоритеті — базова лінійка, представлена цікавими позиціями:

1. Tamnavulin Red Wine Cask. Віскі бурштинового кольору, витриманий у бочках з-під Каберне Совіньйон. Це формує елегантний смак, де відчуваються нотки червоних ягід, груші, імбиру, спецій.
2. Tamnavulin Sherry Cask. Компанія називає цей розлив «найкласичнішим». Сподобається шанувальникам глибокого та насиченого післясмаку. Композиція змінюється нектаринами, абрикосами, різдвяним пудингом, цукром.
3. Tamnavulin Speyside. Свіжий і тонкий спирт, виконаний у найкращих традиціях Спейсайду. Смак димний. Аромат — легкий, з нотками яблук, ірисів, меду, солодких марципанів.

Також в онлайн-каталозі Maudau можна знайти Tamnavulin Vintage 1986. Це особливий віскі з 25-річною витримкою. Не піддається холодній фільтрації як продукція базової лінійки. Вік спиртів у складі віскі Тамнавулін не позначається на пляшці, але за законом продукт витримують щонайменше три роки. Розливається при стандартній міцності 40% по скляних пляшках. Доступний об'єм — 0,7 літра.

Подавайте віскі Тамнавулін охолодженим за температури +15–17 ºС. Розливайте по роксах або келихах-тюльпанах. Міцний спиртний напій — чудовий діжестив. Не вимагає поєднання з їжею, але за бажанням можна подавати з фруктами, сирно-м'ясною нарізкою, горіхами.

Чому вигідно купити віскі Tamnavulin у маркеті алкогольних штук Maudau

Інтернет-магазин спеціалізується на продажі оригінального алкоголю, підтвердженого сертифікатом якості та гарантією. Замовляючи продукцію з доставкою по Україні, клієнт зможе в короткий термін насолодитися неповторним смаком-ароматичним букетом, вивіреним роками. Сплатити віскі Тамнавулін можна на сайті або після отримання товару в поштовому відділенні. Також доступна онлайн-консультація менеджера у вікні внизу сторінки.