Віскі Tenjaku

Tenjaku — молодий, але перспективний японський бренд, який виник у префектурі Яманасі. Ієрогліфи на етикетці в перекладі означають «жайворонок». Торгова марка належить компанії Minami Alps Wine and Beverages, заснованої у 2012 році. Японський віскі Tenjaku — найбільший експортований серед конкурентних виробників. Знайти оригінальну продукцію можна в інтернет-магазині Maudau.

Особливості виробництва віскі Tenjaku

Технологію, яку використовують у процесі виготовлення солодових та зернових спиртів, запозичили в Шотландії. Виробництво віскі Теньякі ведеться відповідно до стандартів міжнародного сертифіката FSSC 22000. Це підтверджує, що міцний спиртний напій є якісним та безпечним до вживання.

Команда Tenjaku не боїться експериментів, приносячи нотку індивідуальності в кожен купаж:

1. Воду постачають із джерела на околицях гірського хребта Мисака. Мінімальна кількість мінералів у складі робить її м'якою та чистою. Воду додатково фільтрують, використовуючи вулканічну породу.
2. Сусло складається з 86% кукурудзи та 14% ячмінного солоду. Піддається ферментації з дріжджами та подвійній дистиляції в мідних котлах. Якщо Шотландія вдається до ректифікаційних колон або кубів Коффі, то Японія експериментує з формами та розмірами. Результат — спирт із різноманітним смако-ароматичним букетом.
3. Віскі Теньяки витримують у дубових бочках з-під хересу чи бурбона. Оскільки клімат в Японії жаркіший, ніж у Шотландії, дозрівання проходить швидше. Дотримується мінімальний термін — три роки. Готовий напій виходить м'яким та збалансованим, оскільки відсоток випаровування алкоголю підвищується через кліматичні особливості. Насичений солодовий смак із тонким зерновим акцентом — візитна картка Tenjaku.
4. Делікатна техніка купажування робить віскі Теньякі вишуканим. Після змішування спирт вирушає на повторну витримку.

Неповторний смако-ароматичний букет японського віскі Tenjaku — заслуга майстра-купажиста Кендзі Ватанабе. Віскі-мейкер залучений в індустрію створення алкогольної продукції понад 30 років.

Як вибрати віскі Tenjaku

Бренд займається виробництвом купажованих спиртів. Японський віскі Tenjaku — м'який та збалансований на смак, з виразним акцентом на банан, грушу, персик. Фрукти супроводжуються яскравими нотами спецій та тютюну. Післясмак — тривалий і стійкий, з достатком квіткових ароматів, які пом'якшують терпкий вираз. Базовий віскі Теньякі підходить для будь-якого способу вживання — з льодом або змішаним у коктейлях.

Японський віскі Tenjaku розливають за міцності 40%. Іноді відсоток алкоголю підвищується до 43%, як у лінійці Pure Malt. Об'єм скляних пляшок різний: 0,5 літра для поповнення мінібару або 0,7 літра для відпочинку в компанії. Як подарунок вибирайте пляшку, упаковану в дерев'яну коробку.

Рекомендована температура сервірування — +20–22 ºС. Ідеальний діжестив. Подавайте з легкими салатами, канапе, рибою та морепродуктами. Розливайте віскі Теньяки по фірмових келихах. Також підходить рокс або келих-тюльпан.

Чому вигідно купити віскі Tenjaku в маркеті повсякденних штук Maudau

В онлайн-каталозі оригінальна продукція, привезена з міста Фуефукі. Онлайн-шопінг — комфортний, оскільки віскі Теньякі можна замовити з доставкою кур'єром по Києву. За перевезення Україною відповідають партнери-перевізники. Шукайте потрібний розлив за допомогою фільтрів. Оплачуйте замовлення під час оформлення або отримання посилки.