Эта смесь специй - обязательный ингридиент для самого вкусного печенья! Вся моя семья обожает его, особенно оно пользуется успехом зимой. К сожалению, в этом году эта смесь исчезла из всех магазинов, удалось найти только на Maudau, поэтому взяла с запасом (срок годности на моих пакетиках указан до декабря 2026, так что можно не волноваться, что приправы потеряют вкус и аромат). Вес стал меньше - раньше в упаковке было 20 гр. (я делила на два раза), теперь только 15 гр., но рецепт на обратной стороне упаковки остался прежним. Я все же советую на это количество ингредиентов брать 20 грамм смеси приправ, потому что тогда вкус получится более насыщенным. Еще в моем рецепте есть несколько отличий от исходного: для теста беру все ингридиенты теплыми, в тесто бросаю яйцо целиком, а не только желток, и еще обязательно добавляю немного разрыхлителя или соды. И готовые печенья посыпаю сахарной пудрой вместо белковой глазури. Всегда получается вкусно!

Переваги: Очень вкусное печенье с этой приправой

Недоліки: Нет

Використовувала цю суміш для приготування пряного печива до чаю. Відразу помітила зручність у дозуванні — спеції чудово збалансовані, тому не потрібно хвилюватися, що смак буде надто інтенсивним. Під час випікання кухня наповнилася святковим затишним ароматом, а готове печиво вийшло ніжним і дуже смачним. Її склад приваблює комбінацією спецій: кориця, імбир, гвоздика й мускатний горіх додають печиву насиченого смаку та неймовірного аромату. Ще один плюс — універсальність. Спробувала додати її до тіста для мафінів, і результат перевершив очікування: випічка вийшла запашною й незвичною.

Переваги: Зручність у використанні, насичений аромат, універсальність, якість спецій

Недоліки: Не виявила

Придбала суміш для печива — аромат дуже приємний, помел дрібний. Додавала цю суміш у сирну запіканку — вийшло досить цікаво, але, все-таки, краще в печиво. Єдиний момент: у складі є білий цукор, тому тим, хто уникає цукру, варто врахувати це. Я цей момент не уточнила, тож для мене це було не дуже приємною несподіванкою. Додаю склад товару : кориця, цукор, імбир, насіння коріандру, кардамон, мускатний горіх, гвоздика, духмяний перець та чорний перець.

Використував при приготуванні тіста на штолен, в пропорції 1 пакетик суміші на 550 грамів борошна. База прянощів та що треба плюс зручно, не потрібно купувати все окремо. Суміш дуже пряна, баланс витриманий, не дивлячись на те що кориці у складі заявлено найбільше. У підсумку результат відмінний. Наступного разу обов'язково куплю ще. Рекомендую.

Переваги: Зручно, баланс прянощів в суміші

Недоліки: Немає

Хороший продукт, має дрібну текстуру, що дозволяє рівномірно розподілятися на поверхні страв, створюючи легку і повітряну солодкість. Особливо добре підходить для приготування глазурі, кремів та кондитерських виробів, де потрібна ніжна консистенція. Солодка, не збивається в грудочки, розсипчаста тривалий час. Незамінна при випічці смаколиків.

Переваги: Дрібна текстура, не збивається в грудочки, солодка, незаміння під час готування смаколиків

Недоліки: Немає

Купив цю посипку в MAUDAU, бо дружина кинула: "Ти ж хотів допомогти з тортом на дитяче свято?". Тепер я – головний декоратор у сім'ї! Діти оруть "Вау!" – наче я не торт зробив, а фокус із капелюха витягнув. Якщо треба швидко "прокачати" магазинне печиво – кілька зірочок, і всі думають, що його пекли спеціально на замовлення.

Дуже вдала цукрова посипка. Підходить для декорування кексів, пасок, печива та ін. Прикрашала нею торт, гарно вийшло. Не дуже тверда, зуби будуть цілі). Завжди використовую посипки цього бренду, (золотисті , сріблясті )дуже файно виглядають. Ці спробувала вперше, дуже милі. Подобається, що склад з натуральних інгредієнтів.

Переваги: Красиві

Не вперше купую такий декор. Хочу відзначити, що кожен раз виглядає неймовірно гарно чи то на торті чи на тістечках. Якісний декор. Всі кульки одного розміру. Дуже гарно виглядають на десертах, колір просто фантастичний. Склад гарний, без шкідливих домішок. Спробуйте і ви прикрасити свої десерти. Вони будуть надзвичайні.

Переваги: Чудовий та гарний декор, склад без шкідливих речовин, кульки однакового розміру

Недоліки: Не знайшла

Протягом багатьох років купуємо приправу для пряного печива саме від фірми Kamis. Печемо імбирне печиво щороку, це наша сімейна традиція. Знайти саме ці спеції на поличках магазину складно, знайшли лише на сайті Maudau, що не може не радувати. Бажаю усім гарних свят та всього найкращого!

Переваги: Гарний аромат та якість