Шоколад Delice D'or у Дніпрі

Якісний чорний шоколад з насиченим смаком і приємною гірчинкою! Ідеально підходить для приготування десертів і глазурі. Калети зручно плавляться і легко дозуються. Помірна міцність смаку робить його універсальним, і не надто гіркий, але дуже ароматний. Трохи поступається за насиченістю та глибиною бельгійському шоколаду, проте є відмінним варіантом за свою ціну. Велика упаковка це відмінний вибір для домашніх кулінарів і професіоналів.

Переваги: Ціна

Шоколад Delice D'or М740 — справжня знахідка. Молочний, ніжний, з оксамитовою текстурою і яскравим вершково-карамельним смаком 😍 Прекрасно працює в начинках, ганашах тощо. Має ідеальну текучість, добре плавиться і стабільно поводиться в роботі. Клієнти щоразу відзначають приємний післясмак і «той самий» ідеальний баланс між солодкістю та глибиною смаку. Використовую з задоволенням — рекомендую всім, хто цінує якість і результат!

Переваги: Ціна, якість

Недоліки: Немає

Шоколад вразив своєю ніжністю та вишуканим смаком. Він має ідеально гладку текстуру та солодкий, але не нудотний аромат. Прекрасно підходить для кондитерських виробів, глазурування або просто як десерт до кави. Шоколад легко плавиться, не втрачаючи свого смаку. Упаковка у вигляді блоку 1.2 кг — зручна для професійного використання. . Рекомендую всім, хто шукає якісний білий шоколад для кулінарної творчості.

Переваги: Велике пакування,ніжний смак, якість.

Смачний і якісний молочний шоколад у зручному великому блоці. Delice D'or має приємну текстуру, добре плавиться і чудово підходить як для глазурі, так і для начинки. Помірно солодкий, з насиченим молочним смаком і без сторонніх присмаків. Ідеальний для домашньої кондитерки або професійного використання. Велика вага це ще один плюс, вистачає надовго. В краплях, звісно, зручніше, але за таку ціну - топ!

Недоліки: Ціна, упаковка

Взяла на пробу українського виробника для виготовлення корпусних цукерок. До цього купувала тільки імпорт. Якість здивувала гарно. Красива упаковка, товар їхав в жару і калети зовсім не диформувались. Смак дуже гарний. Темперується гарно і цукерки вийшли смачні. Дякую, що український продукт зарекомендував себе чудово! І ціна на Маудау, як і у виробника. Це зручно замовляти тут з іншим асортиментом.

Переваги: Якість, смак, ціна

Недоліки: Немає

Білий шоколад Delice D'or W825 — це любов! 💛 Ніжний, кремовий, з вираженим молочно-вершковим смаком і легким ванільним акцентом. Ідеально підходить для приготування ганашу, мусів, кремів та глазурі. Чудово плавиться, має приємну консистенцію і стабільну роботу в процесі темперування. Цей шоколад — must-have у роботі кондитера. Завжди впевнена в результаті та смаковому ефекті для клієнта. Рекомендую!

Переваги: Ціна, якість, смак

Недоліки: Немає

Завжди купувала для десертів плитки шоколаду, але ціна все вище, а вага все менше, та й якість не завжди хороша, той же Рошен при розтопленні взагалі жир відділяє... Ці краплі купила вперше в дуже сподобалися! Формат зручний для відважування, смак і якість достойні. Ціна без акції звісно кусається, але брала зі знижкою, то задоволена. Рекомендую, для випічки і десертів топ.

Переваги: Смак, формат

Недоліки: Ціна

Купляла для кондитерських виробів для глазурі, ідеально робить шар глазурі на торті та гарно розтікається по всій поверхні торту, застигає на протязі 2-3 годин у холодильнику при температурі+1+2 градуси. При розрізанні торту не тріскається, гарно розрізається по рівній лінії. Рекомендації до використання у якості глазурі та шоколадних наповнювачів

Переваги: Ціна, якість, добре робити глазур для торту

Недоліки: Нема

Як кондитер, дуже задоволена шоколадом! Працювати з ним — справжнє задоволення: чудово плавиться, має приємну текучість і дуже зручний у вигляді калет. Смак — насичений, глибокий, але водночас м’який і збалансований, без надмірної гіркоти. Ідеально підходить для ганашів макаронс, мусів. Однозначно рекомендую для використання — якість на висоті!

Переваги: Висока якість, смак

Недоліки: Немає