Спеції та приправи - Призначення: Для птиці у Дніпрі

Завдяки ціеї приправі, адже другосортна курятина мае шанс стати кулінарним шедевром). Приправа «Pripravka» «Exclusive Professional» до курки з копченою паприкою надае м‘ясу соковитості, ніжності, апетитного аромату та чудового кольору. Завдяки тому, що приправа не містить солі (що само собою добре), можно не хвилюватись, якщо покладеш трішкі більше (пересолено не буде). Взагалі, склад приправи містить тількі відбірні натуральні компоненти, розроблена само для м‘яса (загалом для птиці), але підходе не тількі до м‘ясних страв. Я інколи додаю «Pripravka» «Exclusive Professional» до курки з копченою паприкою, до рису, макаронів (смак яких тількі покращується від ціеї приправи). Обов‘язково буду замовляти ще, бо вже важко уявити собі готівку без ціеї приправи.

Переваги: Якість. Аромат. Доступна ціна

Недоліки: Немае

Коли ви відкриваєте упаковку приправи Мрія до курки, перше, що впадає в око (а точніше, в ніс))— це насичений, приємний аромат Головну роль тут відіграє паприка, яка надає стравам тепло і насичений відтінок. Чорний перець у складі додає приправі легку пікантність, що надає страві цікавої глибини. Він дарує м’ясу легкий гострий відтінок, який, однак, не є агресивним, а виступає більше як підсилювач смаку, додаючи до страви яскравості Одною з унікальних ознак приправи Мрія до курки є те, що вона не лише підкреслює смакові якості м’яса, але й дозволяє вам експериментувати з різними методами приготування. Ви можете використовувати її для маринування, обсмаження, запікання або навіть приготування соусів на основі курячого бульйону

Переваги: Смак

Недоліки: Немає

Ця приправа стала моєю маленькою кулінарною знахідкою. Я використовую її здебільшого для приготування м’яса та овочів, і кожного разу вона додає страві глибини смаку. Мелений коріандр має приємний, трохи лимонний аромат, що освіжає і збагачує смакову палітру. Мені подобається, що він не надто різкий і гармонійно поєднується з іншими спеціями. Часто додаю його в супи, особливо в гороховий — смак стає зовсім іншим. Дуже зручно, що він вже подрібнений — не потрібно витрачати час. Я також пробувала додавати трохи коріандру в маринади — і це справді працює! Смак стає більш насиченим, а м’ясо краще просочується. Приправа витратна економно, вистачає надовго. Однозначно рекомендую всім, хто хоче урізноманітнити свої страви.

Купую вже на в перший раз та можу сказати опираючись на свій власний досвід користування приправою «Pripravka» «Exclusive Professional» до курки з копченою паприкою, що ця приправа - просто знахідка. Вона гармонійно поеднуеться не тількі з куркою, а з любими різновидами м‘яса, у невеликої кількості додаю її до супів, гарнірів, овочей та навіть омлету. Всім стравам приправа «Pripravka» «Exclusive Professional» до курки з копченою паприкою, надае неперевершеного смаку та аромату. Приправа довго зберігае свої властивості, завдяки внутрішньої застібкі на пакетику. Незважаючи на те, що пакетік 50 грамів, закінчується ця приправа дуже швидко, тому під час акції візьму декілька про запас.

Переваги: Якість. Аромат та смак

Недоліки: Немае

Ця приправа — справжня знахідка для тих, хто любить ароматну курочку без зайвого солоного присмаку. Поєднання спецій із копченою паприкою надає страві насичений, пряний смак і легкий димний аромат, ніби м’ясо готувалося на грилі. При цьому спеції добре збалансовані, немає різкості чи гіркоти. Великий плюс у тому, що суміш без солі — можна регулювати смак самостійно. Приправа універсальна: підходить як для запікання, так і для сковороди чи гриля. Упаковка якісна й герметична, спеції залишаються свіжими та ароматними. Оцінка: 5/5 – відмінний вибір для тих, хто хоче отримати виразний смак курки з легким копченим відтінком і контролювати кількість солі у стравах.

Переваги: Ціна та якість

Недоліки: Не виявлено

Хороший, якісний коріандр, часто купую його як альтернативу, коли немає в наявності улюбленого коріандру від "Мрія". Запах приємний, пряний, характерний для свіжого меленого коріандру. Структура однорідна, без грудочок, легко дозується, не має сторонніх домішок чи пилу. Підходить до великої кількості страв — я додаю в овочеві рагу, м’ясо, супи, і особливо добре розкривається в стравах азійської або східної кухні. Вистачає пакування надовго, якщо використовувати в міру. Загалом, це гідний продукт, який не поступається за якістю, хоча смак і аромат трохи м’якші, ніж у "Мрії". Добрий варіант на щодень, з приємною ціною.

Переваги: Смачний

Недоліки: Немає

Гранульований часник, з огляду на різні способи його виробництва, може суттєво відрізнятися за смаком. Я неодноразово купував таку спецію різних виробників. Аж ось вирішив купити гранульований часник вітчизняної марки Kamis (її виробничі потужності розташовані в столиці, неподалік від мене). Раніше також купував інші продукти (спеції) цієї марки. Продукт виявився надзвичайно якісним. Пасує до перших страв, овочевих рагу, зберігає свої смакові якості при термічній обробці. Раджу всім. Не забуваймо, що корисні мікроелементи в гранульованому часнику зберігаються незалежно від способу приготування приправленої ним їжі.👍🏼

Переваги: Смак, пакування, якість, ціна

Недоліки: Немає

Приправа Kamis до курки — це справжня знахідка для всіх любителів смачного м’яса! Я купила її, щоб додати аромат і смак своїм стравам, і залишилась дуже задоволена. Приправа має відмінний баланс спецій, які дійсно підкреслюють смак курки. Я використовувала її для маринування та запікання, і м'ясо вийшло ніжним і ароматним. Дуже сподобалося, що вона не надто солона і не має зайвих смаків — тільки натуральні інгредієнти. Упаковка на 30 г досить економна, адже потрібно зовсім небагато для гарного результату. Ціна також цілком прийнятна. Рекомендую всім, хто хоче зробити свої страви смачнішими і ароматнішими!

Переваги: Зручно, практично, ціна

Недоліки: Нема

Відмінна приправа, одна з найкращих на ринку! Найголовніша перевага - це натуральність, тут немає консервантів, "Е-шек", і головне, глутамату натрію (підсилювача смаку). Також немає солі, що дуже зручно, тому що важко розрахувати необхідну кількість солі, коли вона вже є у спеціях – можна пересолити. Купили за рекомендацією на заміну "Kotanyi" (до речі, дуже якісна приправа, але з сіллю). Приготували курку на Новий рік та були дуже задоволені! Можу сказати так, якщо вам потрібна приправа із сіллю, купуйте Kotanyi, якщо без солі, то однозначно лише Exclusive Professional! Купуйте сміливо, не пошкодуєте!

Переваги: Натуральні спеції, без солі, якість

Недоліки: Немає!