Спеції та приправи - Призначення: Для птиці у Львові

Робили перше замовлення на сайті Maudau та вирішили замовити й цей коріандр. Раніше вже купували цю приправу у Fozzy тому знали що замовляємо. Якість відмінна як завжди. Дуже приємний та насичений аромат. Використовуємо при маринуванні мʼяса та риби, страви стають по справжньому дуже пікантними та смачними. Добре смакує якщо трошки додавати до овочевих салатів та заправок до них. Також він незамінний при приготуванні моркви по-корейські. Додаємо й до перших страв. Зручна упаковка дозволяє на довго зберегти аромат. 👍

Переваги: Аромат

Недоліки: Їх немає

Приправа «Еко» коріандр мелений, 20 г — це якісний пряний порошок із насіння коріандру, який має ніжний цитрусово-пряний аромат і теплий, трохи солодкуватий смак. Ідеально підходить для додавання в супи, маринади, м’ясні та овочеві страви, а також у випічку для надання легкого пряного відтінку. Пакування вагою 20 г компактне, зручне для зберігання і дозування, а мелена форма швидко розкриває аромат при приготуванні. Продукт не містить штучних добавок і зберігає свіжість, якщо зберігати в сухому, прохолодному місці.

Переваги: Інтенсивний, приємний аромат і натуральний смак. Зручна упаковка для домашнього використання. Підходить для широкого спектру страв. Відсутність штучних домішок.

Недоліки: Мелений коріандр швидше втрачає аромат у порівнянні з цілим насінням, тому краще використовувати свіжим. Можливе швидке злежування, якщо нещільно закривати упаковку.

Прекрасное дополнение не только к мясным блюдам, но и к разным паштетам, овощным яичницам, супам. Отлично подобранный состав ингридиентов, который смешавшись воедино создали прекрасную ароматную композицию. Хорошо чувствуется паприка, легкая остринка, вкус и аромат сушенных овощей. В составе отстутствует соль, что просто замечательно, так как платить за соль покупая приправу совсем не гуд идея. Зип лок упаковка очень удобная для хранения специи. Рекомендую к покупке, а маудау спасибо за скидку на данный товар!

Переваги: Упаковка, универсальность, вкус

Недоліки: Цена без скидки

Pripravka Exclusive Professional До курки з копченою паприкою стала для мене справжнім відкриттям! Ідеально збалансована суміш спецій з ароматною копченою паприкою надає курці неперевершеного смаку та приємного аромату. Готувати з нею дуже зручно — не потрібно шукати окремі інгредієнти, усе вже підібрано професійно. Курка виходить соковитою, апетитною та з легкою димною ноткою, яка додає страві особливого шарму. Рекомендую всім, хто цінує якість, зручність і яскравий смак домашніх страв.

Переваги: Не містить солі

Недоліки: Немає

Дуже задоволений гірчичним порошком Golden Pharm! Він має насичений аромат і яскравий, «живий» смак, що робить страви більш пікантними. Використовую його і для домашньої гірчиці, і для м’ясних маринадів — результат завжди відмінний, м’ясо виходить ароматним і добре просоченим. Порошок легко розчиняється, не утворює грудочок і має натуральний колір та запах. Приємно, що упаковка щільна, продукт добре зберігається і не втрачає властивостей. За таку ціну — просто супер, однозначно рекомендую до кожної кухні

Переваги: Натуральний склад, яскравий аромат, чудово підходить для маринадів і домашньої гірчиці, економний у використанні.

Недоліки: Немає

Сподобалась. Смакові якості страви виходять на новий рівень завдяки чудовому поєднанню спецій та трав. Особливо добре підходить для приготування ребер – додає їм апетитного аромату барбекю та легкого димного відтінку, що ідеально пасує для гриля чи запікання в духовці. Суміш не містить зайвої солі та підсилювачів смаку, що теж є великим плюсом для тих, хто дбає про здорове харчування. Приправа дуже зручна у використанні, пакетик на 30 грамів компактний і легко поміщається на кухонній полиці. Рекомендую

Переваги: Без зайвої солі

Недоліки: Немає

Ця приправа чудово розкриває смак курячого м’яса: аромат яскравий, приємний, із класичними трав’яними нотами й легкими спеціями, але без надмірної гостроти. Використовував її для запікання та смаження курки — у всіх варіантах страва вийшла соковитою, ароматною та збалансованою. Спеції рівномірно розподіляються по м’ясу, добре тримаються, і після термічної обробки не “горять”, тому смак залишається чистим і насиченим. Для мене важливо, що приправа не перекриває природний смак курки, а підкреслює його.

Переваги: Ціна, аромат

Постійно готую курку в духовці і десь півроку тому порекомендували спробувати спеції саме від цього бренду, тому що тут немає усіляких підсилювачів смаку та "Е-шек". Також ця суміш спецій спеціально розроблена для приготування страв з птиці. Придбав і непошкодував! І дійсно віходить дуже смачка курка з хрусткою скоринкою!! Спеції доволі дорогі, але вони цього варті. Якщо побачили акцію, то можете віразу купувати декілька штук, спеції закінчуються швидко! Настійно рекомендую до придбання!

Переваги: Склад приправи, смак

Недоліки: Немає

Часто додаю до компотів, а також в чаї і навіть в солоні страви. Смакує повсюди. Не те, щоб бад'ян універсальна травка, але поки не спробуєш, не вирішиш для себе, де її застосувати. Тому в пару слів про те, яка вона на смак. Трохи солодкувата, є нотки ванілі та кориці, плюс ще анісу. Оце в цілому бад'ян. Такий собі яскравий східний смак, який гармонує в компотах з яблук чи груш. А можна і в плов додати, і по іншому бад'ян розкриється. Рекомендую спробувати усім цінителям східної кухні.

Переваги: Пряний, теплий смак, цілі зірочки, не подрібнені

Недоліки: Бажано перекласти в баночку, швидко вивітрюється в відкритій упаковці