Спеції та приправи - Призначення: Для випікання в Одесі

Білий кунжут Приправка- це універсальна приправа до будь-яких страв, з безліччю корисних властивостей. Смак кунжуту збагатить перші страви, гарніри, салати, м'ясні та рибні страви, суші та роли.Насіння кунжуту є джерелом кальцію, що служить для зміцнення кісток, зубів, нігтів, волосся. Сприяє очищенню крові від холестерину, запобігає всмоктуванню шкідливого холестерину в кров. Якщо щодня вживати зерна кунжуту, це буде чудовою профілактикою атеросклерозу та інших хвороб серцево-судинної системи. Насіння кунжуту здатне захистити організм від появи онкологічних захворювань. Особливо корисним є регулярне вживання кунжуту для жінок.

Переваги: Смачний корисний продукт,тнезамінний на будь-якій кухні

Недоліки: Немає

Кмин від Еко, 20 г — справжній мастхев на кухні кожної свідомої людини. Вживаючи його ви дуже укріпляєте свій імунітет і маєте чудовий захист від багатьох сезонних і не тільки болячек. Це універсальна приправа, яку можна додавати буквально всюди: до м’яса, каш, омлетів, овочевих страв, навіть у випічку чи солодке — і скрізь він грає по-різному, але завжди яскраво. Недарма колись його називали "сім’ям безсмертя". Аромат і смак — дуже насичені, буквально змінюють страву до невпізнання, додаючи їй глибини. При цьому витрачається дуже економно — навіть при щоденному використанні пачки вистачає на місяці.

Переваги: Корисний, сильний аромат і смак, універсальність, економна витрата, маст хев

Недоліки: відсутні

На сайті дуже великий вибір кунжуту, останнього разу обрала цей і залишилася задоволена. По ціні і якості напевно один з кращих варіантів. Досить зручна упаковка, з зіп застібкою, що дозволяє зручно його зберігати. Великий об'єм, мені вистачить надовго, по цій ціні виходить дуже економно. Сам кунжут гарної якості, чистенький, немає ніякого сміття, приємний на смак, не прілий, не гірчить, саме такий як потрібно. В основному використовую у випічці і ще додаю в салати, як додаткове джерело вітамінів, бо кунжут має багато корисних властивостей. Однозначно рекомендую!

Переваги: Доступна ціна, велика упаковка, гарна якість.

Недоліки: Не помітила.

Ця цедра стала для мене справжньою знахідкою для випічки. На відміну від свіжої цедри, яку іноді важко натерти без білої гіркої частини, тут шматочки ідеально збалансовані. Аромат дуже інтенсивний і натуральний - щойно відкриваєш пакетик, відразу відчувається цитрусовий запах. Використовувала її для додавання в тісто для кексів та як декор для домашнього шоколаду. При випіканні цедра розм'якшується, віддає свій аромат випічці, але не перебиває смак інших інгредієнтів. Фракція нарізки рівномірна, що дозволяє використовувати її навіть для прикрашання десертів.

Переваги: Насичений аромат: зберігається навіть після термічної обробки у духовці. Зручність: не потрібно мити та чистити фрукти, цедра вже готова до використання. Якість: у пакунку тільки верхній шар шкірки, без сухого «сміття» чи гіркоти.

Недоліки: Упаковка 20 г досить маленька, якщо ви часто печете великі порції здоби, краще брати одразу кілька пачок.

Завжди і з задоволенням використовую цю спецію, розуміючи, що крім смаку і аромату, додаю собі здоров'я. Імбир має протигрибкову і протизапальну дію. Тому чай в період грипу і ангин з імберем і лимоном - ваш помічник. Навіть для зубів він дає протимікробну користь. А як він допомагає травленню, знімає токсикоз , дозволяє зменшити вагу знає багато людей. Тому варто активно використовувати його в приготуванні багатьох страв.,а не лише різдвяних пряників. Цікавим стане навіть крем-суп з гарбуза з куркумою і імбирем. Спробуйте і це стане вашою улюбленою стравою

Мелена кориця від "Еко" має дуже насичений, втім не різкий аромат. Завжди свіжий. Якщо треба створити атмосферу тепла та домашнього затишку, добавляю цю спецію в випічку. Сирники, печиво. Але ніхто не забороняє іноді додавати і в кашу, і в каву. Бо дуже швидко робиться, завжди герметичний пакетик під рукою. Мить - і кава набуває доповненого, трохи мливого солодкуватого духу. Загалом, для щоденного використання, чудовий варіант. Якщо подобаються пряні нотки у печиві, напоях, стравах (навіть м'ясних) - спробуйте. Почніть з цієї спеції. Завжди у нагоді.

Переваги: Аромат, ціна, готова до використання

Купували з друзями на пробу - багато різних рідких приправ Turci в тому числі і для грилю. Сама ідея приправи як розпилювач нам дуже сподобалась - зручно, смачно, швидко і завжди під рукою, Приправа екстракт Кориці Turci Cinnamon - це насичений і натуральний смак та аромат кориці, солодкий, ароматний. Додаю в каву та сирники в тісто готове та під час замісу випічки, можна використовувати будь яким зручним для вас способом, в результаті – насичений пряний аромат та смак, думаю однозначно варто спробувати і вибрати для себе свій смак

Цей коріандр купую постійно — вже давно став незамінною приправою на моїй кухні. Дуже ароматний, свіжий, з виразним, але не різким запахом. Добре перемелений, без сторонніх домішок чи грудочок. Особливо подобається додавати його до спрінгролів — чудово доповнює смак начинки, надає страві приємного пряного відтінку. Також підходить до овочевих і м’ясних страв, супів, соусів. Зручне пакування — 20 г вистачає на довгий час, якщо використовувати помірно. Якість стабільна, тому й повертаюся до цього бренду знову і знову. Рекомендую!

Переваги: Ціна

Недоліки: Немає

Дуже задоволений цією покупкою. Банка вагою 140 г - це дуже практично і вигідно, такого обєму вистачає надовго, а сама баночка дуже зручна у використанні. Куркума має насичений, яскравий жовто-оранжевий колір і приємний пряний аромат. Помел дрібний та однорідний, без сторонніх домішок. Додаю до гарнірів, супів та мясних страв - страви набувають красивого кольору та легкого пікантного смаку. Замовлення доставили швидко, баночка герметично закрита, терміни придатності свіжі. Дякую за якісний товар, рекомендую до покупки.

Переваги: Ароматна куркума, велика та зручна банка