Спеції та приправи - Призначення: Для м'яса у Харкові

Постійно купую приправу 'Прованські трави' від виробника 'Мрія'. Можу сказати з свойого власного досвіду у кулінарії, що ця приправа містить тількі натуральні інгредієнти. Дуже ароматна, якісна та підходить до приготування великої кількості страв, таких як м‘ясні страви, рибні, омлети та яєчні, салати. Найчастіше за все використовую її для смаження курки, дуже підходить для приготування курячого філе, при цьому можно не боятися покласти 'Прованськіх трав' трохи більше, бо приправа не містить сіль і це е виликий плюс 'Прованських трав'. Також продукт не містить штучних барвників та ароматизаторів. Буду замовляти і надалі.

Переваги: Смак, насичений аромат. Корисність. Зручність. Якість

Недоліки: Не знайшов

Купив приправу "Exclusive Professional" до м'яса, від виробника "Приправка". З власного досвіду готування з ціею приправою, можу сказати, що якість дуже добра. Приправа надае стравам пікантного ніжного смаку, соковитості, оригінальності та легкої ледве уловимої гостринкі. Розроблена спеціально для м‘ясних страв, ця приправа чудово доповнюе м‘ясо приготоване любим способом: запечене, смажене, тушковане, відварене. Особисто мені дужа сподобалась приправа до м‘яса "Exclusive Professional". До плюсів ціеї приправи, можно додати вагу пакета в 50 грамів, що даже без урахування знижкі, робе продукт дуже вигідним для покупки.

Переваги: Висока якість, чудовий аромат, добрий смак страв

Недоліки: Таких немае

Хороший, якісний коріандр, часто купую його як альтернативу, коли немає в наявності улюбленого коріандру від "Мрія". Запах приємний, пряний, характерний для свіжого меленого коріандру. Структура однорідна, без грудочок, легко дозується, не має сторонніх домішок чи пилу. Підходить до великої кількості страв — я додаю в овочеві рагу, м’ясо, супи, і особливо добре розкривається в стравах азійської або східної кухні. Вистачає пакування надовго, якщо використовувати в міру. Загалом, це гідний продукт, який не поступається за якістю, хоча смак і аромат трохи м’якші, ніж у "Мрії". Добрий варіант на щодень, з приємною ціною.

Переваги: Смачний

Недоліки: Немає

Почитала відгуки та замовила перший раз на пробу цього бренду саме лавровий лист, бо той, який хотіла замовити (перевірений роками) хтось купив переді мною. Ціна супер, щодо банки - не впевнена, що буду користуватися в майбутньому. Тепер сам лавровий лист - так, дійсно, його багато в банці, але ж стан самого листя викликає подвійні відчуття... багато зламаних, замʼятих, з дефектами. Щось нагадало мені, як в дитинстві бавилися в імпровізований магазин і продавали листочки. Ніби ці листочки взяли в купку, зімʼяли та поклали в цю банку. Коли висохло - почали продавати в маркетах. Якось так. Другий раз точно не куплю.

Переваги: Кількість в банці та ціна

Недоліки: Поламаний та зімʼятий

Гранульований часник, з огляду на різні способи його виробництва, може суттєво відрізнятися за смаком. Я неодноразово купував таку спецію різних виробників. Аж ось вирішив купити гранульований часник вітчизняної марки Kamis (її виробничі потужності розташовані в столиці, неподалік від мене). Раніше також купував інші продукти (спеції) цієї марки. Продукт виявився надзвичайно якісним. Пасує до перших страв, овочевих рагу, зберігає свої смакові якості при термічній обробці. Раджу всім. Не забуваймо, що корисні мікроелементи в гранульованому часнику зберігаються незалежно від способу приготування приправленої ним їжі.👍🏼

Переваги: Смак, пакування, якість, ціна

Недоліки: Немає

Приправа Kamis помідори сушені з часником і базиліком, 15 г – це чудовий варіант для тих, хто любить додавати яскравий смак і аромат своїм стравам. Сушені помідори з часником та базиліком створюють ідеальну комбінацію, яка підійде для піци, пасти, салатів або навіть для соусів. Приправа добре розкривається при додаванні до гарячих страв, додаючи їм насиченого смаку. Вага 15 г цілком достатня для кількох використань, що робить її економною у застосуванні. Особливо приємно, що вона не містить шкідливих добавок та консервантів. Загалом, це ідеальне поєднання смаків для любителів спецій, яке варто мати на кухні.

Купила суміш прянощів від виробника «Мрія» «Прованські трави». Приправа мае ніжний, спокійний аромат трав та спецій, доповнюе багато страв (практично всі перші та другі страви) - м‘ясні страви, страви з риби, чудово підходе до салатів, до страв з яець, підходе і до супів). Завдяки ціеї приправі, страви набувають приемного аромату та більш виразного смаку, додаючи ту саму «родзинку» кожній страві. Пакетик зручний, мае добре дізайнерське оформлення. Приемно користуватися такою продукціею. Спеції мають дуже доступну ціну і це дуже приемно. З задоволенням замовлю ще «Прованські трави» від виробника «Мрія».

Переваги: Дуже ароматні спеції, чудовий нерізкий «м‘який» аромат, добра якість

Недоліки: Немае

Купила приправу від виробника "Приправка" "Прованські трави", серії "Exclusive Professional". З власного досвіду використання продукту, можу сказати: 1). Дуже висока якість приправи, 2). Чудовий насичений аромат "Прованських трав", 3). Приправа чудово поеднуеться з багатьома стравами: з стравами з м‘яса, з риби, з овочей, підійде до салатів, до перших страв та до страв з яець, 4). Пакетика в 30 грамів вагою, вистачае надовго, 5). Приправа чудово зберігае свої якості, завдяки внутрішній зіп застібкі на накетику, що робе пакування зручним та приемним у використанні. Дуже якісна та ароматна приправа.

Переваги: Чудовий аромат, відмінна якість

Недоліки: Немае

Лавровий лист використовую не лише при консервації і приготуванні різних страв і маринадів. Лавровий лист покращуж стан дихальних шляхів, полегшує симптоми застуди і бронхіту, сприяє послабленню закладеності носа. Спробував на собі пораду лікаря- зробив відвар з листя лавра, горошин чорного перця і бутонів гвоздики і по 1мл закапував у ніс. Дуже допомагало. Мої знайомі п'ють чай з додаванням лаврового листа і палочки кориці для підвищення імунітету під час застуд. Пробував, сподобалось. Але звичайно варто отримати рекомендацію лікаря для цього. Знаходять застосування лавровому листу і дачники.

Переваги: Лист цілий. Немає зайвих домішок

Недоліки: Немає