Перепробував багато муки різних виробників. Відверто кажу ця найкраща. По перше вона не білого коліру, як у більшості інших. Вона має сірувато-кремового колір. А це оначає, що вона - не відбілена хімікатами,такими як хлор та перекис бензоїлу, які дуже шкідливі для здоров'я. По друге вона - відмінної якості. Тісто не пливе, випічка із неї виходить дуже добра: пухкенька - не забита. Чудово підходе для випічки хліба, млинців, пиріжків, тощо.

Борошно Zernari Select справляє враження продукту високої якості. Воно має однорідну структуру, без грудочок, що свідчить про відмінне просіювання та відбір зерна. Підходить для різноманітних кулінарних завдань – від випічки до приготування тіста для млинців чи вареників. Випічка на цьому борошні виходить повітряною, з приємним смаком і текстурою. Окрім відмінних кулінарних властивостей, упаковка борошна зручна для зберігання, і продукт добре зберігає свої властивості після відкриття. Об’єм 1 кг ідеально підходить для домашнього використання, і цього вистачає на кілька приготувань. Zernari Select — це гарний вибір для тих, хто цінує якість і хоче отримати стабільний результат у випічці та кулінарії.

Улюблене борошно з мас маркету- доступна ціна і супер якість, печу на ньому не тільки звичайні млинці та хліб, але і роблю листкове тісто, печиво, паски та інше і борошно ніколи не підводило! Рекомендую!

Борошно супер,хлібчик на ньому вийшов чудовий