Соус Chef Club Demi Glace 1 кг

Соус Chef Club Demi Glace - це легендарна основа класичної французької кухні, створена для справжніх професіоналів та поціновувачів вишуканих страв. Продукт має неймовірно глибокий м'ясний смак та густу шовковисту текстуру, що досягається шляхом тривалого виварювання добірних інгредієнтів. Він надає стравам благородного темно-коричневого відтінку та характерного блиску, який робить подачу ресторанною. Цей соус є ідеальним фундаментом для створення авторських підлив, маринадів або самостійним доповненням до преміальних м'ясних страв. Завдяки високій концентрації та збалансованому складу деміглас дозволяє значно зекономити час на приготування складних баз, гарантуючи при цьому незмінно досконалий результат.

Особливості:

• Висока концентрація натуральних екстрактів забезпечує насичений м'ясний профіль.
• Професійний формат упаковки зручний для частого використання на великій кухні.
• Однорідна консистенція без грудочок легко з'єднується з іншими компонентами.
• Стійкість до нагрівання дозволяє зберігати структуру при повторному розігріванні.
• Надає готовим стравам апетитний глянцевий блиск та насичений колір.
• Відсутність штучних ароматизаторів підкреслює природність та якість продукту.
• Універсальна база для приготування грибних, винних та перцевих соусів.