Гортензія "Blauer Teller" - це швидкозростаючий (20-25 см на рік) чагарник з ефектними квітами висотою та шириною 90-120 см. При вирощуванні в контейнері досягає висоти 50-70 см. Суцвіття плоскі мереживні, складаються з дрібних центральних квіток і великих ефектних крайових квіток блакитного або синього кольору на дуже кислих ґрунтах та фіолетово-рожевих - на лужних. Цвіте у липні-вересні на торішніх пагонах. Листя зелене, яйцеподібне, зубчасте. Висаджується в сонячних або трохи затінених, захищених місцях. Потрібні ґрунти вологі, проникні, перегнійні, від кислих до нейтральних, але не вапняні. Взимку потребує ретельного укриття. Гортензія Blauer Teller відноситься до найпопулярніших блакитних гортензій підходить для одиночних і групових посадок, при створенні контрастних квіткових композицій, за характеристиками та кислотністю грунту відмінно уживається з кислолюбними хвойними породами, а також з іншими листопадними та вічнозеленими декоративними чагарниками.