Гортензия "Blauer Teller" - это быстрорастущий (20-25 см в год) кустарник с эффектными цветами высотой и шириной 90-120 см. При выращивании в контейнере достигает высоты 50-70 см. Соцветие плоские кружевные, состоят из мелких центральных цветков и крупных эффектных краевых цветков голубого или синего на очень кислых почвах и фиолетово-розовых - на щелочных. Цветет в июле-сентябре на прошлогодних побегах. Листья зеленые, яйцевидные, зубчатые. Высаживается в солнечных или чуть-чуть затененных, защищенных местах. Нужны почвы влажные, проницаемые, перегнойные, от кислых до нейтральных, но не известковые. Зимой нуждается в тщательном укрытии. Гортензия Blauer Teller относится к самым популярным голубым гортензиям подходит для одиночных и групповых посадок, при создании контрастных цветочных композиций, по характеристикам и кислотности почвы отлично уживается с кислолюбивыми хвойными породами, а также с другими листопадными и вечнозелеными декоративными кустарниками.