Керамічний вугільний гриль Primo X Large Oval All in One PGCXLCG

Primo X Large Oval 400 All in гриль, який працює і взимку

Primo X Large Oval 400 All in One — керамічний вугільний гриль типу камадо, колір чорний. Решітка 47 × 64 см (овал), розрахований на 8–10 людей. Тримає температуру годинами на одній закладці вугілля.

47 × 64 см (овал) решітка 8–10 людей 148,3 кг (з комплектом) вага 3 в 1 гриль, піч, коптильня

Коротко

• Що це: керамічний вугільний гриль Primo X Large Oval 400 All in One, артикул PGCXLCG.
• Розмір: решітка 47 × 64 см (овал); на 8–10 людей.
• Вміщує за раз: 8 курей, 2 індички, 12 стейків або 20 котлет для бургерів (за даними виробника).
• Основа: візок на колесах, бічні складні столики.
• Непрямий жар: відсікач жару в комплекті.
• Паливо: деревне вугілля або брикет.
• Колір: чорний.

Як це виглядає в житті

Стейки, кукурудза й перець на решітці Primo Oval Вихідні з друзями біля Primo Oval All in One Реберця на тримачах під відкритою кришкою Готове м’ясо й овочі на бічному столику

Фото: GRILI.UA

Сценарій на вихідні

Новорічна качка, глінтвейн у казані, запечене м'ясо на свята — Primo X Large Oval 400 All in One не ховають на зиму. Кераміка добре ізолює, тож гриль тримає температуру навіть на морозі.

Головне — розпалювати поступово і тримати гриль сухим.

Про Primo

Primo — виробник овальних керамічних грилів. Їх виготовляють у США, у місті Белвілл, штат Іллінойс.

Один гриль замість кількох

Камадо поєднує гриль, піч і коптильню. Високий жар — для стейків, середній — для птиці й овочів, низький — для копчення і довгого томління. Перемикається все положенням заслінок, без зміни обладнання.

Рецепт для старту: Стейк зворотним обсмажуванням

1. Розігрійте гриль до 120 °C і доведіть стейк до 50–52 °C всередині під кришкою.
2. Зніміть м'ясо, відкрийте заслінки і підніміть температуру до 250 °C і вище.
3. Обсмажте стейк по 1 хвилині з кожного боку.
4. Дайте відпочити 5 хвилин перед нарізкою.

Що в комплекті

візок для гриля з 2 парами коліс і стопорами бічні складні столики з жаростійкого пластику роздільний керамічний відсікач жару, він же камінь для піци й випічки тримач відсікача з нержавіючої сталі, він же підставка під казан або вок роздільні решітки з нержавіючої сталі, прут 6 мм чавунний колосник з розділювачем для прямого і непрямого жару термометр у кришці 2 вентиляційні заслінки кочерга для попелу і знімач решіток

Характеристики Primo X Large Oval 400 All in One

Бренд	Primo
Модель	X Large Oval 400 All in One, PGCXLCG
Тип	керамічний вугільний гриль (камадо)
Колір	чорний
Решітка	47 × 64 см (овал)
Розміри	70 × 71 × 55 см (корпус)
Вага	148,3 кг (з комплектом)
Основа	візок на колесах
Столики	бічні складні столики
Паливо	деревне вугілля, брикет
Гарантія	офіційна гарантія виробника

Часті питання

Чи можна користуватись керамічним грилем у мороз?

Так, але розігрівайте його поступово, а перед розпалюванням переконайтеся, що кришка не примерзла до прокладки.

На скільки людей розрахований Primo X Large Oval 400 All in One?

Решітка 47 × 64 см (овал) розрахована на 8–10 людей. За раз вміщує 8 курей, 2 індички, 12 стейків або 20 котлет для бургерів.

Чи підходить такий гриль для ресторану?

Так, великі керамічні грилі використовують на літніх терасах і в кейтерингу: вони довго тримають температуру і вміщують багато їжі за раз.

Як загасити гриль?

Закрийте обидві заслінки: без повітря вугілля згасне. Водою кераміку не заливають.

Як чистити керамічний гриль?

Решітку чистять щіткою на гарячу, попіл вибирають, коли гриль охолоне. Кераміку всередині не миють: залишки жиру вигорають при наступному розпалюванні на високій температурі.

Як керувати температурою?

Нижньою і верхньою заслінками. Відкривайте їх потроху і чекайте кілька хвилин, поки стрілка термометра стабілізується. Знизити температуру в керамічному грилі важче, ніж підняти, тож не перегрівайте його.

Не впевнені щодо розміру?

Порівняємо кілька моделей під вашу терасу і кількість гостей.

0 800 330 242

Що взяти разом із Primo X Large Oval All in One

Усе для першого запуску і аксесуари, сумісні саме з цим грилем.

Для першого запуску

Паливо Деревне вугілля GRILLI, 9 кг

Велике деревне вугілля для камадо — основне паливо на кожен день.

Є в наявності

1 272 грн Купити Паливо Екобрикет GRILLI, 10 кг

Деревно-вугільний брикет для довгого готування на низькій температурі.

Є в наявності

1 990 грн Купити Розпал Кубики для розпалювання, 180 шт

Розпал без рідини: кераміка не вбирає запах хімії.

Є в наявності

490 грн Купити Розпал Фен для розпалювання GRILLI

Роздуває жар, і вугілля розгоряється швидше.

Є в наявності

3 990 грн Купити Розпал Стартер для вугілля

Розпалюєте порцію вугілля окремо і пересипаєте в топку.

Є в наявності

1 790 грн Купити Безпека Шкіряні рукавички, 2 шт

Щоб брати гарячу решітку, відсікач чи камінь для піци.

Є в наявності

1 490 грн Купити Точність Виносний термометр на 2 щупи

Температуру всередині м'яса видно без відкривання купола.

Є в наявності

3 141 грн Купити Зручність Знімач решітки GRILLI

Піднімає гарячу решітку, щоб докласти вугілля чи поставити відсікач.

Є в наявності

1 690 грн Купити Догляд Щітка Premium 3 в 1

Щітка і скребок для решітки — чистите, поки вона тепла.

Є в наявності

792 грн Купити Копчення Тріска з яблуні, 0,5 кг

Кілька шматочків на жар — і страва отримує легкий копчений аромат.

Є в наявності

196 грн Купити

Аксесуари для Primo X Large Oval All in One

Захист Чохол для X Large Oval All in One

Береже гриль від дощу і пилу між сезонами.

Наявність та вартість уточнюйте

9 990 грн Купити Зручність Кошик для вугілля XL з розділювачем

Вугілля виймаєте разом із кошиком, розділювач — для двох зон жару.

Є в наявності

9 990 грн Купити Нові страви Чавунна планча 32 × 47 см

Двостороння планча під розмір X Large Oval.

Є в наявності

5 092 грн Купити Скоринка Чавунна решітка для X Large

Чавун тримає жар і залишає виразні смуги на стейку.

Є в наявності

4 552 грн Купити Більше місця Другий рівень для X Large Oval

Додаткова решітка над основною — більше продуктів за раз.

Є в наявності

4 221 грн Купити Піца Лопатка для піци

Засуваєте і виймаєте піцу з каменя, не обпікаючи рук.

Є в наявності

2 390 грн Купити Нові страви Стійка для курки з піддоном

Курка печеться стоячи, поруч на піддоні овочі.

Є в наявності

2 152 грн Купити

Усі керамічні грилі